Portugiesische Snacks

Traditionelle portugiesische Küche

Portugiesische Snacks

Portugiesische Snacks - Vom traditionellen Brot mit Sardinen über Muscheln mit Zwiebeln bis hin zum Kabeljausalat, die Portugiesische Snacks lassen Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Am besten serviert mit einem leckeren lokalen Wein. Spezialitäten Von den tascas (Tavernen) und Bars gibt es überall Snacks. Glücklich!


Wer isst nicht?

Gehen Sie nicht das Risiko ein... ein Wortspiel mit dem berühmten Sprichwort zu spielen: Gehen Sie auf Nummer sicher, bekommen Sie nichts!. Also lass uns ein Risiko eingehen leckerer portugiesischer Snack. Die Snacks gehen der Hauptmahlzeit voraus. Dieses leichte, schnelle und unterhaltsame Essen macht Werbung die anderen Freuden, die folgen werden.


Portugiesische Küche
Portugiesische Snacks © Images of Portugal



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Für Snacks zur Gaumenfreude gibt es mehrere Synonyme: Fingerfood, Delikatessen. Zunächst eine leichte Vorbereitung, um das Gespräch zu beginnen, normalerweise begleitet von einem guten Wein (Willkommen in Porto!) oder einem Cocktail. Die Snacks können jedoch je nach Anlass fast zu einer kompletten Mahlzeit. Lassen Sie sich deshalb nicht von diesem genussvollen Moment mitreißen. Und vor allem in Maßen trinken!


Was haben wir zu naschen?

Jeder Koch hat seine Geheimnisse. Bei der Zubereitung von Snacks macht die Auswahl des richtigen Snacks zur richtigen Zeit alle Unterschied. Ich würde mit dem Lamego salpicão beginnen... Aber die Möglichkeiten sind vielfältig: die beliebten Nägel im Brot, Francesinhas, Kabeljau Knödel. Ganz zu schweigen von den allgegenwärtigen Spechten, Oliven, Wurst- und Käsestücken und Muskelmagen.


Bica mit Pastelltönen

Eine sehr beliebte und geschätzte Kombination ist die Bestellung einer Bica mit Vanillepuddingtörtchen, den berühmten Pastéis de Belém.





Hauptsnacks

Brot (Broa) mit Sardinen

Brot in Scheiben geschnitten und mit Sardinen und Oliven serviert.

Gebratene Garnelen

Zwiebelmuscheln

Würzige Mägen

Kabeljausalat mit Paprika




Cozinha portuguesa
Portugiesische Snacks © / Images Of Portugal



Beste Snacks

Mehrere andere traditionelle Produkte vervollständigen die Zutatenliste der portugiesischen Gastronomie: Kastanien, Würste, Olivenöl, Weine, Käse, lokale Früchte und aromatische Kräuter, viele andere Artikel, die an der Zubereitung von Köstlichkeiten der Küche und Portugiesische Gastronomie teilnehmen.






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