Vinhos Verdes
Valença
Alto Minho
Região Norte

Guia do Minho

Valença do Minho integra a consagrada sub-região Monção e Melgaço vinho verde DOC (ver sub-regiões abaixo).
Terra da famosa casta alvarinho, no concelho (município) de Valença também são produzidos excelentes vinhos verdes da casta loureiro.

Concelho (município) setentrional do país - também conhecido como Valença do Minho - Valença é muito conhecida por sua importante fortaleza da região, uma das mais importantes do país.

Com uma vista espetacular sobre o rio Minho desde a impressionante fortaleza do século XVII, Valença tem muita história, patrimônio histórico e natureza intocada que são os pontos mais salientes da oferta turística local. Enoturismo e gastronomia também são pontos fortes do concelho.

Vinhos de Portugal

Valença é um pequeno concelho produtor de vinhos verdes do Minho, com uma produção de 1.393 hectolitros, dos quais 947 hl de vinhos brancos e 446 hl de vinhos tintos [IVV, dados relativos a 2016].

Valença e seu Vinho Verde do Minho

Em Valença como em todo o Minho consome-se e se produz muito vinho verde. Dentre os terroirs onde mais se produz os destaques são as freguesias de:

• São Julião

• Cerdal

• Gandra e Taião

• Fontoura

As principais castas utilizadas são alvarinho e loureiro.

• • • Sub-regiões dos Vinhos Verdes DOC

As nove áreas demarcadas dos vinhos verdes DOC do Minho são:

• Amarante,

• Ave,

• Baião,

• Basto,

• Cávado,

• Lima,

• Monção e Melgaço,

• Paiva,

• Sousa,

Vinho Alvarinho

Célebre vinho verde elaborado com a casta Alvarinho, trata-se de um vinho de DOC (Denominação de Origem Controlada), oriundo da sub-região de Monção e Melgaço. Pela sua importância, foi criada uma rota de vinhos, a Rota do Vinho Verde Alvarinho. Trata-se do primeiro exemplo nacional de aplicação da Carta Europeia de Enoturismo [1].

Enoturismo e Vinho Verde

Para os amantes de vinhos e os enólogos, além das atrações incríveis de Valença, um passeio pelos caminhos do concelho onde se encontram as vinhas mais importantes. Também é uma ocasião única para conhecer adegas, quintas e degustar seus vinhos e outos produtos locais.

No segundo domingo do mês de novembro é celebrado o Dia mundial do Enoturismo em Valença com

Adegas e Quintas em Valença do Minho

Quando da sua visita a Valença aproveite para conhecer ou visitar as principais adegas e quintas do município. Comece pela famosa Quinta da Perdigueira que fica na união de freguesias de São Julião e Silva.

Saber mais: São Julião e Silva

Cozinha e Vinho Verde

Enfim, saboreie a deliciosa cozinha minhota em Valença e acompanhe-a com os excelentes vinhos verdes locais.

Saber mais: Cozinha tradicional de Valença