O Melhor do Minho
A Fronteira Norte de Portugal
Minho, Região Norte de Portugal -
O Melhor do Minho até o Douro, começa por suas belas paisagens, seu rico patrimônio histórico, seus vinhedos e sua típica e
tradicional gastronomia.
Vieira do Minho © Porto e Norte
1. As Belas Paisagens
O Minho Pitoresco - Berço da Nação, "O Minho! Jardim de Portugal", conforme relata José Augusto Vieira em seu famoso livro e obra de referência
O Minho Pitoresco (1886-1887) [
1] nos encanta com suas cidades
históricas, seus vales verdejantes, suas aldeias aconchegantes e sua gente hospitaleira. Mais:
Viajar pelo Minho
O Minho na Literatura
Diversos outros autores, além de José Augusto Vieira, escritores e poetas, destacaram as belezas da paisagem minhota em páginas. Para citar apenas alguns dos mais conhecidos: Camilo
Castelo Branco (Novelas do Minho), Jaime Cortesão (Paisagem Minhota), Fialho de Almeida (Os contos do Tio Joaquim) e Júlio Dinis (A morgadinha dos canaviais), para citar apenas estes.
Saber mais:
O Minho na Literatura.
2. Minho, a Terra do Vinho Verde
Entre os rios Minho e Douro, os vinhedos dos
Vinhos Verdes (DOC) extendem-se por 34.000 ha, na Região noroeste de Portugal (o Minho). Na sua
forma tradicional, muitas vinhas apoiam-se nas árvores, como os carvalhos e plátanos, entre outras.
Durante décadas, o vinho verde foi
o vinho mais representativo de todos os vinhos de Portugal.
3. Cozinha do Minho
O Minho,
terroir dos
Vinhos Verdes, orgulha-se de sua tradicional cozinha do
Norte.
O bacalhau aqui, como em todo lugar, é sempre dos produtos e dos pratos preferidos. Mas as
papas de sarrabulho, os rojões e
os
vinhos verdes estão entre os mais autênticos produtos desta terra. Saber mais:
A Cozinha do Minho.
4. Viana do Castelo e o Alto Minho
O
Distrito de Viana do Castelo, com dez municípios, corresponde ao território do
Alto Minho.
A capital do
Distrito de Viana do Castelo, assim como do
município do mesmo nome, é a cidade de
Viana do Castelo.
Viana do Castelo - Vista panorâmica do Santuário de Santa Luzia Viana do Castelo © CM Viana do Castelo / Armênio Belo ilustração
5. Braga e o Baixo Minho
Quanto a
Braga, no
Baixo Minho, é capital do distrito e do concelho
de
Braga, além de ser também é a capital de toda a
região Minho.
6. As Praias do Minho
Bastante frequentadas, sobretudo no verão, as
praias do Minho, de a , estão entre as principais atrações. Os adeptos de
esportes naúticos (surf)
escolhem a praia da Arda (também conhecida como do Bico ou Mariana), situada em
Afife, Viana do Castelo,
é frequentada todo o ano pelos praticantes de desportos náuticos.
O Melhor do Minho...