Cozinha tradicional
Valença
Alto Minho
Região Norte

Guia do Minho

Em Valença do Minho os amantes de boa mesa terão a oportunidade de saborear os melhores pratos da deliciosa cozinha minhota, a começar pelo icônico e popular caldo verde, o bacalhau a Contrasta (ou à São Teotônio) e o anho no forno, para citar apenas os três mais populares. Confira mais abaixo!

Concelho (município) setentrional do país - também conhecido como Valença do Minho - Valença é muito conhecida por sua importante fortaleza da região, uma das mais importantes do país.

Com uma vista espetacular sobre o rio Minho desde a impressionante fortaleza do século XVII, Valença tem muita história, patrimônio histórico e natureza intocada que são os pontos mais salientes da oferta turística local. Enoturismo e gastronomia também são pontos fortes do concelho.

Guia de Portugal

Valença, Minho-Lima

Valença (também conhecida como Valença do Minho) é uma cidade e a capital do concelho do mesmo nome, situada na Região Norte de Portugal, na antiga província do Minho, sub-região Alto Minho (ou Minho-Lima). O Rio Minho corre tranquilo entre Valença e a Espanha. O Forte de Valença é um dos principais atrativos do lugar.

São Teotônio, Rio Minho e Forte de Valença

Em Valença, terra do primeiro santo português (São Teotônio), o Minho corre tranquilo. Além do belo Forte de Valença, há várias igrejas e mosteiros entre as principais atrações da cidade.

Vinho Verde

Valença também é terra de bons vinhos verdes, com uma produção anual de cerca de 1.393 hl, sobretudo vinhos brancos (947 hl) [IVV, dados relativos a 2016].

Freguesias de Valença

O Concelho de Valença está dividido em 11 freguesias, a saber:

• Valença, Cristelo Covo e Arão

• Boivão
• Cerdal
• Fontoura
• Friestas
• Gandra e Taião
• Ganfei
• Gondomil e Sanfins
• São Julião e Silva
• São Pedro da Torre
• Verdoejo