Vinhos Verdes
Terra de Basto
Sub-região Basto Vinhos Verdes
A
Sub-região Basto Vinhos Verdes DOC, que está situada em parte no Minho e no Alto Douro, no norte de Portugal (na
Terra de Basto), compreende os
concelhos (municípios) de
Cabeceiras de Basto, Celorico de Basto, Mondim de Basto e
Ribeira de Pena, os quais são importantes produtores de vinhos verdes.
Note-se que nesta sub-região os concelhos (municípios) de
Mondim de Basto (Alto Tâmega, Distrito de Vila Real) e
Ribeira de Pena (Alto Tâmega, Vila Real) não pertencem ao Minho mas sim ao
Alto Douro. Estes
concelhos (municípios) são os mais a nordeste dasta sub-região da Região Demarcada do Vinho Verde.
Vinhas no Centro de Vila Nova de Famalicão, Baixo Minho, Sub-Região do Ave, Minho © Google Earth Pro ilustração
"A sub-região de Baião encontra-se na Região dos Vinhos Verdes, no seu limite com a Região Demarcada do Douro. Localiza-se no interior da Região a uma altitude intermédia, condições que criam um clima menos temperado, com Invernos mais frios e menos chuvosos, e meses de Verão mais quentes e secos. Estas características permitem o amadurecimento correto das castas de maturação mais tardia, por exemplo o Azal e o Avesso (brancas) e o Amaral (tintas), com maiores exigências de calor no final do ciclo" (RDVV).
A sub-região Basto
Compreende os municípios de Cabeceiras de Basto, Celorico de Basto, Mondim de Basto e Ribeira de Pena. O clima desta sub-região, com invernos mais frios e chuvosos e verões
mais quentes e secos, é mais agreste, já que se encontra mais distante da costa e com altitude mais elevada. As castas utilizadas são Azal (branca), Espadeiro e Rabo-de-Anho
(tintas). O destaque vai para a casta Azal, que dá o máximo dela, produzindo vinhos "muito particulares, com aroma a limão e maçã verde, muito frescos".
Principais Produtores
Os principais concelhos (municípios) produtores de Vinho Verde DOC desta sub-região, segundo as últimas estatísticas (RDVV, 2021) são:
- Celorico de Basto (6.354.274 litros) (Baixo Minho)
- Cabeceiras de Basto (1.012.893 litros) (Baixo Minho)
- Mondim de Basto (837.497 litros) (Alto Douro)
- Ribeira de Pena (397.261
litros) (Alto Douro)
Celorico de Basto é o oitavao maior produtor de toda a Região Demarcada dos Vinhos Verdes, atrás de Penafiel, Felgueiras, Ponte de Lima, Amarante, Baião, Monção
e Barcelos.
Conti. em breve ///
O Vale do Ave
O Rio Ave, com 85 km de curso, tem nascente na serra da Cabreira, no concelho de Vieira do Minho, a cerca de 1200 metros de altitude, no Pau da Bela.
Até sua foz no Oceano Atlântico, em Vila do Conde, atravessa Vieira do Minho, Póvoa de Lanhoso, Guimarães e Vila Nova de Famalicão, na CIM do Ave.
Também passa pelos concelhos de Santo Tirso e Trofa.
É no vale e nas encostas que acompanham o Rio Ave que se encontram as vinhas. "Na sub-região do Ave, a vinha está implantada um pouco por toda a bacia
hidrográfica do rio Ave, numa zona de relevo bastante irregular e baixa altitude, pelo que fica mais exposta a ventos marítimos. Assim, o clima caracteriza-se
por baixas amplitudes térmicas e índices médios de precipitação. Neste contexto, esta sub-região é sobretudo uma zona de produção de vinhos brancos, com uma
frescura viva e notas florais e de fruta citrina" (Portal dos Vinhos Verdes).
Vinhas no Centro de Vila Nova de Famalicão, Baixo Minho, Sub-Região do Ave, Minho © Google Earth Pro ilustração
Castas da Sub-região Basto Vinhos Verdes
Com respeito às castas autorizadas: "Por toda a sub-região encontram-se as castas Arinto e Loureiro, adequadas a este tipo de clima ameno, devido a maturação média,
nem precoce nem tardia. Há ainda a considerar a casta Trajadura que, por amadurecer precocemente, é mais macia, completando na perfeição um lote de vinho com Arinto
e Loureiro" (Portal do Vinho Verde).
Os verdejantes vinhedos da área de produção dos
Vinhos Verdes e do
Vinho Regional Minho
compreendem 48 concelhos (municípios) do norte de Portugal, entre os Rios Minho e Douro. A área plantada de vinhas é de
27.432 ha. Mais:
Vinhedos dos Vinhos Verdes
Concelhos da Sub-região Ave Vinhos Verdes
No Minho
A
Cidade Berço de Portugal, o Centro Histórico de Guimarães é classificado Patrimônio Mundial pela Unesco.
No Douro Litoral
Ave sub-região da RDD dos Vinhos Verdes
A sub-região
Ave dos Vinhos Verdes, compreende os concelhos (municípios) de Vieira do Minho, Póvoa de Lanhoso, Fafe, Guimarães, Santo Tirso, Vila Nova de
Famalicão, Trofa, Póvoa de Varzim, Vila do Conde e Vizela exceto as freguesias de Vizela (Sto. Adrião) e de Barrosas (Sta Eulália).
Aldeias pacatas e tradicionais
Ao viajar por estas terras, o viajante depara-se com pequenas
aldeias que parecem ter parado no tempo, com suas casas de pedra, com
flores às janelas e um ou outro habitante ocupado em suas tarefas de gente simples do campo.
Estas aldeias são verdadeiros museus
ao ar livre de uma arte de viver que cada dia se torna mais rara em Portugal.