Gastronomia
Redondo
Alentejo Central
Alentejo
Terra de bons vinhos - renomados em todo o mundo - e de boa mesa,Redondo é um concelho (município) do Alentejo Central. No tocante aos primeiros, você já deve ter ouvido falar dos vinhos o Porta da Ravessa e do Real Lavrador... Quanto à cozinha tradicional e gastronomia, Redondo é terra de açorda, migas e bacalhau para complementar a experiência gastronômica dos seus visitantes.
Além de vinhos e gastronomia, Redondo também tem importante patrimônio histórico: o Castelo de Redondo, a Igreja Matriz e a sua Enoteca.
Guia de Portugal
O concelho de Redondo, no distrito de Évora, está situado no sudeste da Região Alentejo de Portugal, sub-região Alentejo Central.
O grande destaque em Redondo é a produção de vinhos; o município é o terceiro maior produtor de vinhos do Alentejo, atrás de Reguengos de Monsaraz e Borba.






