Rotas Vinhos do Alentejo
Em breve ||| Os Vinhos do Alentejo, cujos vinhedos extendem-se por uma área de 20.800 ha, numa vasta planície da
maior Região de Portugal, abrangem os distritos de Beja, Évora e Portalegre. Considerado o celeiro do país,
o Alentejo vem progressivamente aumentando seus vinhedos em detrimento da outrora onipresente cultura de cereais.
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Vinhos do Alentejo © Vinho do Alentejo
Estes vinhos, de "forte exuberância aromática, vinhos redondos e suaves"
[1], conquistam os paladares de gastrônomos dos mais diversos recantos.
Variedade de castas
Para a produção do Vinho do Alentejo são utilizadas várias castas nacionais, além de castas provenientes
de outros países (Cabernet Sauvignon, por exemplo).
Vinho Alentejano e Alentejo DOC
Além do conhecido
Vinho do Alentejo DOC, a
IGP (Indicação Geográfica Protegida) Vinho Alentejano tem ganhado
muito espaço tanto em termos de produção quanto de consumo, sendo atualmente um dos vinhos engarrafados mais consumidos
do país.
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Vinhos do Alentejo © Ari Oliveira
Sub-Regiões dos Vinhos do Alentejo
Os
Vinhos do Alentejo são provenientes de oito sub-regiões vinícolas, a saber:
Segunda maior sub-região do Alentejo. As terras de Borba, no distrito de
Évora, no
Alentejo Central, vão de Estremoz a Terrugem, alargando-se
a Orada, Vila Viçosa, Rio de Moinhos e Alandroal. São 2.862,08 ha de vinhas plantadas para os vinhos tintos (819,91 ha para os brancos). O clima
especial desta sub-região (mais úmido e menos quente) permite a elaboração de vinhos frescos e elegantes. Destacamos os vinhos produzidos pela
Adega de Borba, em particular o tinto Adega de Borba.
Além de bons vinhos, outro destaque nestas terras é a produção de azeites de qualidade.
A capital do Alentejo (e da sub-região
Alentejo Central) possui 1205,67 ha
plantados de vinhas (dos quais 1000,78 ha para os vinhos tintos). Esta sub-região sempre produziu vinhos de grande prestígio e qualidade.
Dentre estes, citamos os famosos vinhos EA e Pêra-Manca, da
Adega Cartuxa (Fundação Eugênio Almeida), a qual, além de excelentes vinhos também
produz azeite de primeira qualidade.
Granja/Amareleja
Segundo menor
terroir do Alentejo (com 410,21 ha, dos quais 374,90 ha para vinhos tintos), as terras da sub-região Amareleja / Granja
- consideradas as mais áridas e inclementes de Portugal - estão repartidas entre os concelhos de
Moura e
Mourão.
A nordeste de
Beja, no
Baixo Alentejo, o Rio Guadiana é a fronteira natural leste com a Espanha. Os vinhos da Adega Cooperativa Granja / Amareleja são reconhecidos
a nível internacional e levam a
DOP Alentejo. Estas boas terras vinícolas também são cobertas de olivais e produzem um azeite natural
de excelente qualidade comercializado sob a etiqueta
Granja / Amareleja.
Terra de olivais e de vinhas, além de azeitonas e bom azeite, em
Moura,
concelho (município) do distrito de
Beja, no
Baixo Alentejo, são
produzidos bons vinhos naquele que é o menor
terroir do Alentejo (337,52 ha, dos quais 285,85 ha para vinhos tintos).
Mesmo assim, são 28 adegas espalhadas pelo município; dentre os vinhos da região, citamos o conhecido
Convento da Tomina DOC Alentejo.
Outra visita aconselhada para enólogos e amantes de bons vinhos. As visitas imperdíveis são a
Enoteca e o
Museu do Vinho. Em Redondo, distrito de
Évora, no
Alentejo Central,
os vinhedos são protegidos pela Serra da Ossa e a área plantada de vinhas para os tintos é de 1563,33 ha (para os brancos, são 411,95 ha).
As vinhas de
Portalegre no
Alto Alentejo, espalham-se pela
franjas da
Serra de São Mamede e, em alguns lugares, atingem os mil metros de altitude, com um
clima mais úmido e fresco comparando-se às outras sub-regiões. Esta situação geográfica bastante diferente das outras sub-regiões produz
vinhos bastante originais, leves e frescos.
Reguengos de Monsaraz, município (concelho) de
Évora, é a mais recente história de sucesso dos vinhos portugueses. Em 2015, foi
eleita cidade Cidade Europeia do Vinho. Com a maior área de vinhas para a produção de vinhos tintos (3.165,88 ha) da região, quase um terço da
área total (28,52%), Reguengos de Monsaraz nos reserva agradáveis surpresas.
Com a maior área de todo o Alentejo de vinhas plantadas para vinhos brancos (967,78 ha) e 1344,59 ha para a produção de vinhos tintos, as terras da
Vidigueira, no distrito de
Beja,
Baixo Alentejo, se encontram mais ao sul do Alentejo. Razão pela qual Vidigueira sempre foi associada aos vinhos brancos. Apesar disso, gozam do
clima mais ameno da região. Em Vidigueira, o
País das Uvas, os vinhedos se espalham ainda por Cuba e Alvito. Dentre os vinhos produzidos
pela Adega Cooperativa da Vidigueira, destacamos o Vidigueira Antão Vaz e o Vidigueira DOC Tinto.
