Barrancos
Baixo Alentejo
Alentejo
Azeites do Alentejo
Visão Geral
Terra de excelente presunto - o conhecido Presunto de Barrancos DOP - o concelho (município) de Barrancos também se destaca por sua gastronomia.
Barrancos, na fronteira com a Espanha, sofre certa influência com seu vizinho a leste. Aqui se fala o dialeto barranquenho.
São apenas 2 km (cerca de 20 minutos a pé) que separam a pequena cidade de Barrancos da linha da fronteira. E 9 km para a pequena cidade espanhola de Encinasola.
Além do famoso Presunto de Barrancos DOP, o Castelo de Noudar (do início do século XIV). Situado na pequena povoação de Noudar. Entre a ribeira Múrtega e o rio Ardila, o castelo fica no meio do belo Parque de Natureza de Noudar.
Adegas e quintas tradicionais dedicam-se à produção do vinho de Noudar Alentejano Barrancos, que refletem a forte identidade local. Os vinhos de Barrancos harmonizam perfeitamente com os sabores da sua cozinha e gastronomia.
Mas Barrancos é sobretudo terra de excelentes azeites. Os azeites de Barrancos são comercializados pela maior cooperativa do gênero em Portugal, a CAMB - Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos, fundada em 1954.
Confira a seguir.
Guia de Portugal
Boa mesa e bons azeites
O concelho de Barrancos, no distrito de Beja, está situado no sudeste da Região Alentejo de Portugal, sub-região Baixo Alentejo.Os grandes destaques em Barrancos são as Festas de Agosto, as touradas (com a morte do touro) e a produção de bons azeites, além do fato da população ter um dialeto local, o barranquenho (a cidade mais próxima fica na Espanha).


