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Azeites, Vinhos e Gastronomia

O Alentejo Central é uma sub-região do Alentejo, situado no Centro-Sul de Portugal. Capital: Évora

Ocupando uma área de 31.551 km² e com uma população de mais de meio milhão de habitantes, o Alentejo é a maior região de Portugal e compreende o Norte Alentejano, o Alentejo Central, o Baixo Alentejo e o Alentejo Litoral.





Segundo uma divisão antiga e corrente do território, havia apenas o Alto Alentejo, cuja capital é a cidade de Évora e o Baixo Alentejo, cuja capital é a cidade de Beja.

Évora, a Capital do Alentejo

Situada no Alentejo Central, a cidade de Évora, é a Capital do Alentejo.

Distritos do Alentejo Central

O Alentejo Central compreende a totalidade do distrito de Évora.

Distrito de Évora

O distrito de Évora compreende 14 municípios (concelhos):

Évora

A capital do Alentejo (e da sub-região Alentejo Central) possui 1205,67 ha plantados de vinhas (dos quais 1000,78 ha para os vinhos tintos). Esta sub-região sempre produziu vinhos de grande prestígio e qualidade. Dentre estes, citamos os famosos vinhos EA e Pêra-Manca, da Adega Cartuxa (Fundação Eugênio Almeida), a qual, além de excelentes vinhos também produz azeite de primeira qualidade.

Alandroal

O Lago de Alqueva, um rico patrimônio e o artesanato feito com a madeira de loendro ou aloendro são características deste concelho situado na fronteira da Espanha (margem direita do Grande Lago de Alqueva).

Arraiolos

Arraiolos é conhecido em todo o mundo por seu artesanato, sobretudo seus famosos tapetes, emblemáticos, que uma rigorosa tradição e dedicação se encarrega de perpetuar. A arquitetura dos principais atrativos turísticos, dentre eles, o Castelo de Arraiolos, a Casa dos Tapetes de Arraiolos e o Monumento à Tapeteira, encantam os visitantes.

Borba

Segunda maior sub-região do Alentejo. As terras de Borba, no distrito de Évora, no Alentejo Central, vão de Estremoz a Terrugem, alargando-se a Orada, Vila Viçosa, Rio de Moinhos e Alandroal. São 2.862,08 ha de vinhas plantadas para os vinhos tintos (819,91 ha para os brancos). O clima especial desta sub-região (mais úmido e menos quente) permite a elaboração de vinhos frescos e elegantes. Destacamos os vinhos produzidos pela Adega de Borba, em particular o tinto Adega de Borba.
Além de bons vinhos, outro destaque nestas terras é a produção de azeites de qualidade.

Redondo

Outra visita aconselhada para enólogos e amantes de bons vinhos. As visitas imperdíveis são a Enoteca e o Museu do Vinho. Em Redondo, distrito de Évora, no Alentejo Central, os vinhedos são protegidos pela Serra da Ossa e a área plantada de vinhas para os tintos é de 1563,33 ha (para os brancos, são 411,95 ha).

Reguengos

Reguengos de Monsaraz, município (concelho) de Évora, é a mais recente história de sucesso dos vinhos portugueses. Em 2015, foi eleita cidade Cidade Europeia do Vinho. Com a maior área de vinhas para a produção de vinhos tintos (3.165,88 ha) da região, quase um terço da área total (28,52%), Reguengos de Monsaraz nos reserva agradáveis surpresas.

Maior produtor de vinhos do Alentejo Central, o concelho é conhecido sobretudo por seus vinhos de excelência.
Em Reguengos de Monsaraz, há várias opções para enoturismo, dentre as quais destacamos as instalações da Herdade do Esporão, a qual associa os vinhos, os azeites, a gastronomia e a animação turística, com turismo de natureza e turismo cultural para o qual muito contribuem suas características paisagísticas e do seu rico património histórico-arqueológico.
A vila de Monsaraz é uma atração à parte, sendo considerada uma das mais bonitas a visitar de toda a região.

Estremoz

Também chamada de A Cidade Branca, Estremoz é uma cidade com cerca de 6.700 habitantes. Também é um concelho (município) e uma freguesia. Patrimônio histórico (castelo medieval), os famosos mármores de Estremoz, seus bons vinhos e gastronomia fazem do concelho e da cidade uma boa opção de visita para descobrir este lado do Alentejo, suas planícies douradas,com soutos (matas) de sobreiros e azinheiras.

Montemor-o-Novo

Com seu belo castelo que data da Idade Média, situado no topo de uma colina, Montemor-o-Novo tem importante patrimônio histórico e religioso. Além do seu castelo medieval - o cartão postal do concelho - o Santuário de Nossa Senhora da Visitação é outra visita obrigatória, de onde se tem uma bela vista sobre a cidade.
Vinhas, soutos de olivais, sobreiros e azinheiras típicos das terras alentejanas, bons vinhos e saborosa cozinha tradicional completam as principais razões para uma visita a Montemor-o-Novo.

Mora

O concelho (município) de Mora, situado no extremo norte do Alentejo Central, tem pouco mais de 4 mil habitantes. Terra de boa cozinha tradicional alentejana.

Mourão

Com uma população de pouco mais de 2.500 habitantes, o concelho (município) de Mourão está situado na zona de fronteira com a Espanha. O destaque para o vistante é o seu belo castelo medieval com suas muralhas de xisto e seu patrimônio religioso. A pequena cidade de Mourão fica apenas a 7 km da fronteira espanhola.
Azeites, produção local de queijos e vinhos são a base dos bons produtos locais.

Portel

O concelho de Portel, com seu belo castelo e vila medieval de Portel, é uma típica terra alenteja com seus montados (matas) de sobreiros, azinheiras e olivais, além de seus campos de vinhas. O município tem pouco menos de 6 mil habitantes. Já a pequena cidade de Portel tem pouco mais de 2.400 habitantes.
Azeites, cortiça e vinhos formam o essencial da atividade econômico do concelho. Portel é conhecido pelos montados (matos, bosques) de sobreiros e pela atividade ligada à cortiça. A cozinha tradicional do município é tipicamente alentejana, além de bons enchidos (produtos defumados) e mel dos montados.

Vendas Novas

O concelho de Vendas Novas, no extremo noroeste do Alentejo Central era a última etapa para os deslocamentos reais provenientes de Lisboa rumo a município de Montemor-o-Novo , do qual já fez parte. O local era então um um ponto de passagem da côrte. A Capela Real da Passagem é um dos destaques do patrimônio histórico local.
Terras de extensos montados de sobreiros e azinheiras, árvores da família dos carvalhos, são características de Vendas Novas. As vinhas também fazem parte da paisagem do concelho cujos vinhos são de boa qualidade. Várias adegas e quintas se destacam, dentre as quais a Herdade da Ajuda Nova.

Viana do Alentejo

O concelho de Viana do Alentajo tem rico patrimônio histórico, a começar por seu belo castelo do século XIV, e o Santuário de Nossa Senora de Aires e suas romarias. Viana do Alentajo também é conhecido como a terra de olaria renomada. As peças da olaria tradicional de Viana do Alentajo são características com seus tons de azul e bastante apreciadas.
Típica cozinha tradicional alentejana e bons vinhos completam a oferta de Viana do Alentajo aos seus visitantes.

Vila Viçosa

Município de Vila Viçosa, também conhecido como a Princesa do Alentejo, é famoso por seus mármores, seu belo Centro Histórico e rico patrimônio histórico. Os destaques são a grande praça local - o Terreiro do Paço -, o Palácio Ducal, o Castelo de Vila Viçosa e o imperdível Museu do Mármore.
Além de rico patrimônio, a cozinha tradicional com seus pratos típicos do Alentejo - as açordas alentejanas - e os vinhos de qualidade completam a experiência dos visitantes amantes de boa mesa e bons vinhos. Confira no link acima

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