Trás-os-Montes
e Alto Douro
Norte de Portugal
Guia de Portugal
Regiões de Portugal
Douro Vinhateiro
Norte de Portugal. Castanhas, Olivais e Vinhos
Vinhos do Douro, Vinhos do PortoAntiga província da Região Norte do país, Trás-os-Montes e Alto Douro, cuja capital é a cidade de Vila Real; outra cidade importante é Bragança.
O território
O território desta antiga província (ou região natural) de Portugal espalha-se do Rio Douro até a fronteira com a Galícia (Espanha), ao norte. No sentido leste-oeste, vai da fronteira com Castela (Espanha), até os limites do Minho e do Douro Litoral.A parte noroeste corresponde ao Planalto Barrosão (do norte de Vila Real, passa por Vila Pouca de Aguiar até Montalegre).
A parte norte-nordeste corresponde ao Alto Trás-os-Montes (acima de Mirandela até a Galícia).
A parte sul-sudeste corresponde ao Alto Douro (de Mirandela a Torre de Moncorvo, na direção norte-sul, e de Vila Real a Mogadouro, no sentido oeste-leste).
Ver: Alto Douro
Enfim, no extremo sudeste, na fronteira com a Espanha, está localizada a micro-região do Douro Superior, famosa por ser a parte mais seca desta antiga província, seus vinhos e sua gastronomia.
Ver: Douro Superior
Terras de Trás-os-Montes
O núcleo das Terras de Trás-os-Montes compreende os concelhos (municípios) de Vinhais, Bragança, Mirandela, Macedo de Cavaleiros, Vimioso, Vila Flor, Alfândega da Fé, Mogadouro e Miranda do Douro, na fronteira com a Espanha).Terras Quentes e Terras Frias
Com grande diversidade de paisagens, as terras de Trás-os-Montes ainda são conhecidas como a Terra Fria e a Terra Quente Transmontana."A primeira é constituída por relevos com uma altitude mais elevada e um clima mais frio e húmido, a segunda apresenta relevos de altitude mais baixa e um clima mais quente e seco.
O território possui amplos recursos agrícolas e florestais, sendo que o setor agroindustrial assume especial relevo na economia da região alicerçado na produção de hortícolas e frutícolas como a castanha, amêndoa, cereja, cogumelos e produção de azeites e vinhos [Terras de Trás-os-Montes].
Serras, muita pedra e invernos frios
Além de despovoamento, assim é Trás-os-Montes e Alto Douro em poucas palavras.A província de Trás-os-Montes e Alto Douro está situada no nordeste de Portugal; Trás os Montes (ou Alto Douro como também é conhecida) permaneceu isolada durante muito tempo.
Província histórica
Esta antiga província histórica (1936) de Portugal - hoje, na Região Norte - está situada no nordeste do país. Terra de emigração, pouco povoada e com suas aldeias e castelos nas montanhas, Trás-os-Montes, em parte devido ao seu relativo isolamento, manteve suas tradições ao longo do tempo.Considerada uma região natural de Portugal, Trás-os-Montes é terra de bons vinhos e tem rica cozinha tradicional.
Área e População
Com uma área de 5.544 km², abrangendo todos os concelhos (municípios) dos distritos de Vila Real e Bragança, incluía ainda os concelhos de Armamar, Lamego, São João da Pesqueira e Tabuaço (Distrito de Viseu) e Vila Nova de Foz Côa (Distrito da Guarda).Atualmente, tem uma população de 107.293 habitantes (INE, 2021), com fraca densidade populacional. As cidades mais populosas são Vila Real e Bragança.
Localização
O território de Trás-os-Montes limita-se ao norte com a Galícia (Espanha), ao leste com Leão (Espanha), ao sul com a Beira Alta e a oeste com o Minho e o Douro Litoral.Trás-os-Montes, Terra de Barroso e do Douro
As terras de Trás-os-Montes apresentam certa unidade em termos de paisagens, mas têm suas especificidades. Ao norte-nordeste, situam-se as terras do Alto Trás-os-Montes, a oeste, o Planalto Barrosão e ao sul, as terras do Alto Douro.Castelos medievais
Ao visitar Trás-os-Montes não deixar de visitar os castelos medievais espalhados por seu território, como o famoso Castelo de Bragança.Saber mais: Atrações turísticas de Trás-os-Montes
Aldeias típicas
Você certamente percorrerá suas estradas e fará uma parada em uma típica aldeia transmontana, com suas casas de granito, muros espessos e com ares de paradas no tempo.Cozinha tradicional
Terra de boa mesa, em Trás-os-Montes o porco é um dos itens básicos da sua cozinha. Os enchidos (produtos defumados) são de excelência, como sempre se fizeram, nos fumeiros das casas, sob o fogo a lenha da cozinha. Uma das especialidades mais populares e a feijoada à transmontana.As castanhas e as olivas também são produtos típicos e tradicionais da cozinha e da gastronomia transmontana.
"Nas Terras de Trás os Montes há 23 produtos classificados pela União Europeia com Denominação de Origem Protegida (DOP) e Indicação Geográfica Protegida (IGP). Carnes, vinhos, frutos secos, fumeiro, queijos mel e azeite ostentam orgulhosamente este selo e percebe-se porquê: qualidade inquestionável, sabor autêntico e inconfundível. Aliás, a rica gastronomia da região assume-se como um dos principais traços identificativos do território e é também um dos fatores impulsionadores do movimento turístico que tem vindo a conhecer, nos últimos anos, uma oferta e crescimento significativos" [Terras de Trás-os-Montes].
Saber mais: Cozinha tradicional de Trás-os-Montes
Terra de bons vinhos
Terra de bons vinhos, em Trás-os-Montes o enólogo e o amante de bons vinhos terá a ocasião de degustar alguns dos melhores vinhos de Portugal.Saber mais: Vinhos de Trás-os-Montes
Vila Real e Bragança
A cidade de Vila Real é a capital desta antiga província e da atual região do Alto Douro Trás-os-Montes. Seu território corresponde ao dos distritos de Vila Real e Bragança.Bragança capital mais ao norte de Portugal, é sede do distrito e do município (concelho) de Bragança.
Terra de Imigração
Terra de emigrantes, Trás os Montes/Alto Douro preserva sua cultura, suas tradições e seu modo de vida.Terra de Bons Vinhos
Parte do seu terroir vitivinícola faz parte do Alto Douro Vinhateiro, região demarcada classificada Paisagem Cultural do Patrimônio Mundial pela Unesco (vinhedos milenares).Mais a nordeste, as vinhas recebem a denominação de origem controlada Trás-os-Montes e IG Transmontano. Estas terras com variadas esécificidades formam 3 sub-regiões distintas: Chaves, Valpaços e o Planalto Mirandês.
Patrimônio da Humanidade
A Região do Douro Vinhático (ou Vinhateiro) é classificada pela Unesco como Patrimônio da Humanidade. No mapa abaixo delimitamos os confins da região com as principais cidades. Vila Real é a cidade mais importante deste vasto espaço vitivinícola.• Ver também: Vinhos de Portugal.
Folclore e tradição
As gentes de Trás-os-Montes preservam seu folclore e sua tradição. A ser comprovado quando da realização de feiras de seus produtos típicos ou eventos religiosos e profanos de grande importância local.Saber mais: Eventos em Trás-os-Montes


