O Melhor do Ribatejo
Patrimônio e Gastronomia
O Grande Destaque é a Peregrinação à Fátima
Tomar e os Cavaleiros Templários
A cidade de
Tomar - Cidadela medieval dos Cavaleiros do Templo, o Templários - é um testemuho da grande obra daqueles monges soldados que defenderam a
Cristandade contra os mouros. O castelo medieval e o Convento do Cristo (Patrimônio da Humanidade, pela Unesco) valem a visita.
Com grande variedade de paisagens, e vasto patrimônio artístico e cultural, o
Ribatejo, situado a pouco mais de
meia hora de Lisboa, em automóvel, é produtor tradicional de vinhos (DOC desde 1998), tem variada gastronomia e atrativos culturais
típicos, tais as cavalgadas nos famosos cavalos puro-sangue lusitano, ranchos que apresentam o
fandango, e suas famosas
touradas, herança cultural muito forte na região.
Tomar, Ribatejo © JM / Images of Portugal
O Melhor do Ribatejo é...
História e Patrimônio
Ver
Tomar
Arte e Arquitetura
Visitar o Ribatejo é partir à descoberta de seus tesouros artísticos e arquitetônicos, tais o estilo manuelino do Convento do Cristo
em
Tomar, o gótico da igreja da Graça em
Santarém, onde ainda se encontra a tumba de Pedro Álvares Cabral, descobridor do Brasil.
Santuário de Fátima
No concelho de Ourém, o Santuário de Nossa Senhora de
Fátima é um dos principais destinos do turismo religioso na Europa.
A Cozinha do Ribatejo
Peixes, carnes e produtos da caça estão sempre presentes na
cozinha ribatejana. Da tradicional
lapardana às deliciosas
sobremesas e doces, como os
arrepiados de Almóster (biscoitos com amêndoas), os visitantes levarão consigo
inesquecíveis lembranças gastronômicas.
Vinhos
Os
vinhos do Ribatejo, cujas vinhas estão entre as mais tradicionais de Portugal, agradam aos mais finos enólogos. Além destes, a DO (Denominação
de Origem) Tejo completam a variada gama de vinhos deste
terroir de grande prestígio. Principais castas: tintos - Touriga Nacional,
Trincadeira, Castelão, Syrah, Cabernet Sauvignon e Aragonês; para os brancos: Fernão Pires, Arinto, Alvarinho, Chardonnay e
Sauvignon Blanc.
Sardoal, Ribatejo © GEP
Ribatejo (Portugal) - Região Centro de Portugal. Capital:
Santarém.
O
Ribatejo, criado em 1936 a partir de terras pertencentes à
Estremadura,
é uma província (região natural) do Centro de Portugal. Banhado pelo
Rio Tejo, situado a meia hora de
Lisboa, o
Ribatejo é produtor tradicional de vinhos (DOC desde 1998).
Regiões do Ribatejo
São 3 as regiões naturais do Ribatejo:
- Lezíria, terras inundáveis pelo Tejo
- Bairro, terras situadas na margem direita do Tejo, com relevo mais acentuado
- Charneca, terras da margem esquerda que se estendem até o Alentejo
De Azambuja a Ourém, entre o Tejo e o Zêzere, a principal aglomeração urbana desta região
é
Santarém. Ver
Concelhos do Ribatejo.
O Ribatejo é a terra do "fandango", uma música típica da região, dançada ao desafio por um
par de campinos.