Minho
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Viana do Castelo (Alto Minho) e em todo o país.
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Fortaleza de Valença, Alto Minho © RTAM / Images of Portugal
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Alto Minho
O
Distrito de Viana do Castelo, com dez municípios, corresponde ao território do
Alto Minho.
A capital do
Distrito de Viana do Castelo, assim como do
município do mesmo nome, é a cidade de
Viana do Castelo.
Baixo Minho
Quanto a
Braga, no
Baixo Minho, é capital do distrito e do concelho
de
Braga, além de ser também é a capital de toda a
região Minho.
Entre os rios Minho e Douro, o tradicional
Entre-Douro-et-Minho, os vinhedos dos Vinhos Verdes (DOC) extendem-se por 34.000 ha,
na Região noroeste de Portugal (o Minho). Na sua forma tradicional, muitas vinhas apoiam-se nas árvores, como os carvalhos e plátanos,
entre outras.
Durante décadas, o vinho verde foi o vinho mais representativo de todos os vinhos de Portugal.
Celorico de Basto
Maior produtor de vinho verde de todo o Minho, o concelho (município) de
Celorico de Basto
produz de 49.520 hl de vinhos verdes, dos quais 37.134 hl de vinhos brancos (tintos, 10.064 hl e rosés, 2.322 hl) [2].
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