Guia do Minho
Minho
Região Norte
Vinhos do Minho
O Minho é terra de história (Guimarães, Patrimônio da Unesco, o berço de Portugal), natureza exuberante e os imperdíveis vinhos verdes.
Este resumo estaria incompleto se não citarmos a deliciosa e típica cozinha minhota.
Cozinha do Minho
Terras do Entre Douro e Minho
As terras do Minho extendem-se desde a Galícia (Espanha), ao norte e a leste, por onde corre o Rio Minho que serve de fronteira natural com o país vizinho. A leste, segue até Trás-os-Montes e Alto Douro. Ao sul, limita-se com o Douro Litoral. Na sua faixa oeste, o Minho é banhado pelo Oceano Atlântico.O Minho é divido em Alto Minho (Viana do Castelo, na costa) e Baixo Minho (Braga), esta, também é a capital da região. Outra sub-divisão reparte o o Minho em três sub-regiões: Cávado, Ave e Minho-Lima.
O Jardim de Portugal
Situado na parte noroeste de Portugal, o Minho é formado por belas paisagens que lhe deram o nome de Jardim de Portugal, pelo escritor José Augusto Vieira, no final do século XIX, no seu livro O Minho Pitoresco.Destino de Verão
O Minho é um destino que agrada a muitos visitantes pela diversidade de suas paisagens. Aqui você pode apreciar as serras, os vales, as planícies ou deleitar-se em nossas praias. A esta ampla gama de cenários e belezas naturais soma-se um rico patrimônio arquitetural, cultural e gastronômico. O Minho é a terra dos famosos vinhos verdes.Cidades mais visitadas
A começar por Braga, sua principal cidade e capital. Cidade universitária, uma das mais antigas de Portugal, polo tecnológico e cidade dinâmica que vem atraindo gente de vários lugares do mundo, que a escolhem para viver e trabalhar. Viajar pelo Minho é sempre um grande prazer pelas descobertas incríveis que fazemos.Saber mais: Braga.


