Cozinha tradicional
Coimbra

Distrito de Coimbra

Fado e Gastronomia

Metrópole do Centro: Cidade Tradicional e Universitária
Em Coimbra os amantes de boa mesa têm a ocasião de degustar as variadas especialidades da cozinha tradicional local, como o seu famoso Bacalhau à moda de Coimbra e também dos pratos típicos da Região Centro de Portugal, as Beiras.

Bacalhau à moda de Coimbra

Esta especialidade é uma das mais tradicionais e que deverá ser degustada quando da sua estadia em Coimbra. Este prato, com alguns dos ingredientes habituais na sua preparação, é feito à moda local e um dos mais representativos da culinária local.

Saber mais: Bacalhau à moda de Coimbra

Rica cozinha tradicional

"Na cidade de Coimbra as tradicionais tascas ainda estão bem vivas e nelas podem encontrar-se os mais variados petiscos: como sejam as moelas, ossos, pica-pau, raia de pitau entre muitos outros pitéus, acompanhados de um bom vinho do lavrador.

Nos restaurantes destacam-se os pratos típicos como a Chanfana, o Leitão da Bairrada ou o Arroz de Lampreia. Já a doçaria tem raízes profundas, em grande parte por influência dos vários conventos e mosteiros que existiram na cidade. Exemplos disso são os Pastéis de Santa Clara ou as Arrufadas, bolo com selo de certificação regional" [Turismo do Centro, Portugal].

O leitão da Bairrada deve ser acompanhado, de preferência, por um Vinho da Bairrada.


Coimbra - Ao norte de Lisboa, o distrito de Coimbra está situado na na antiga província da Beira Litoral, Região Centro de Portugal, sub-região do Baixo Mondego.

Coimbra, Cidade Universitária

Universidade de Coimbra - Capital de Beira Litoral e do distrito de Coimbra, a cidade de Coimbra é famosa por sua centenária universidade, a Universidade de Coimbra, uma das mais antigas da Europa.

Férias em Coimbra
Às margens do Rio Mondego, Coimbra oferece numerosos atrativos - mosteiros, parques, ruínas - para suas férias. Além de muitos outros em suas imediações e arredores, como as praias da costa da Figueira da Foz, o Casino da Figueira e o imperdível castelo de Montemor-o-Velho.

O que ver em Coimbra

A cidade é marcada por sua famosa universidade. "Mas há muito mais para ver. O Museu Nacional Machado de Castro conserva o Criptopórtico romano, entre um acervo de grande valor e dá a conhecer a história da cidade. Também são muitos os jardins a não perder como o do Choupal, o da Quinta das Lágrimas, cenário do romance de D. Pedro e Inês de Castro ou o Jardim Botânico" [Visit Portugal].

Saber mais: Atrações turísticas de Coimbra

Localização

O Distrito de Coimbra está limitado a oeste pelo Oceano Atlântico, ao norte com os distritos de Aveiro e Viseu, ao leste, com os distritos de Guarda e Castelo Branco e, ao sul, com o distrito de Leiria.

Município de Coimbra

O município (concelho) de Coimbra, onde está situada a a cidade de Coimbra (a maior do Centro, com 2,3 milhões de habitantes), é atravessado pelo Rio Mondego, o qual banha a cidade.

O município limita-se ao norte pelo concelho da Mealhada, ao leste por Penacova, Vila Nova de Poiares e Miranda do Corvo, ao sul por Condeixa-a-Nova, ao oeste por Montemor-o-Velho e ao noroeste pelo município de Cantanhede.

Concelhos

São os seguintes os municípios (17) do Distrito de Coimbra: