Vinhos de Alijó

Vila Real. Vinhos do Douro

Primeiro Produtor de Vinhos do Douro

Favaios é uma freguesia de Alijó, na Região Norte, sub-região Cima Corgo, em terras do do Douro, e, também o nome de um vinho bastante conhecido e apreciado, DOC Douro, o Moscatel de Favaios, produto típico desta boa terra do distrito de Vila Real, no Nordeste de Portugal.

Para os enólogos e amantes de bons vinhos visitar Alijó será ao mesmo tempo uma ótima ocasião para conhecer melhor os bons vinhos do Douro. Em Alijó há várias adegas e quintas que lhes permitirão descobrir no lugar de origem alguns dos melhores vinhos de Portugal.





O município de Alijó está incluído na segunda sub-região do Alto Douro Vinhateiro, o Cima Corgo; o Cima Corgo é a sub-região central da Região Demarcada do Douro, ou seja, está situada entre o Baixo Corgo e o Douro Superior. As outras duas sub-regiões são Baixo Corgo e Douro Superior.

DOC Douro e Porto

Em Alijó, terra de duas DOs, a DOC Douro e a DOC Porto, bons e tradicionais vinhos não faltam. Oriundos de quintas tradicionais, como a Quinta das Carvalhas, da Real Companhia Velha, cujos vinhos têm renome internacional. Além de tintos, brancos, rosés e espumantes, Alijó produz bom Moscatel.


Melhores Vinhos de Alijó
Todos os anos acontecem eventos para promover, comercializar e escolher os Melhores Vinhos de Alijó. Em 2022, foi no mês de junho, ocasião em que foi levado a cabo um concurso para a escolha dos melhores vinhos do lugar.

Potência vinícola

Com 208.554 hectolitros produzidos, o município de Alijó é o primeiro produtor de vinhos do Douro e do Porto, à frente de Lamego e São João da Pesqueira.





Terra de bons vinhos, situada no Alto Douro Vinhateiro e na Região Demarcada do Douro, a qual é tombada Patrimônio da Humanidade pela Unesco.
Saber mais: Alto Douro Vinhateiro, Patrimônio da Humanidade.

Vinhos do Planalto de Alijó

Ao norte do município, as terras predominantes são de solo granítico. Já ao sul, as terras são xistosas. Quanto clima, são invernos rigorosos, frios e com neve. Por seu lado, os verões são bastante quentes, secos, com temperaturas acima dos 30 graus.
Um dos diferenciais dos vinhos de Alijó é que partes de suas terras estão situadas a 600 m de altitude, o que confere às vinhas mais frescor. Além de Alijó, este fenômeno também acontece em Sabrosa, Vila Real, Carrazeda de Ansiães, Vila Nova de Foz Côa, Meda, Armamar e Tabuaço.

Castas predominantes

• Castas tintas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinto Cão.

• Castas brancas: Moscatel Galego, Viosinho, Códega do Larinho, Verdelho e Gouveio.

Sobre os Vinhos de Alijó

Dentre as principais características dos Vinhos de Alijó destacam-se:

Vinhos Tintos
• frescos

• certo grau de acidez


Vinhos Brancos
• frescos e minerais

• frutados

Terra de bons vinhos e boa mesa

Com vários vinhos de renome, o destaque vai para o Favaios, servido como aperitivo. Outros bons vinhos locais acompanham bem a gastronomia de Alijó que inclui os enchidos (embutidos), a caça, o cabrito no forno, o cordeiro de leite, carne de porco bísaro, entre outras especialidades da cozinha tradicional do Douro.
Saber mais: Gastronomia de Alijó

Localização

Alijó está localizado na parte leste do distrito de Vila Real. O município município limita-se ao norte pelos municípios de Vila Pouca de Aguiar e Murça, ao leste por Carrazeda de Ansiães, ao sul por São João da Pesqueira e a oeste por Sabrosa.

Adegas e Quintas em Alijó

Os amantes de vinhos e de gastronomia podem desfrutar de ótimas opções de quintas e adegas a visitar no concelho de Alijó. Dentre as quintas, destacam-se a Quinta das Carvalhas, na freguesia de Pinhão, que pertence à lendária Real Companhia Velha.
Saber mais: Adegas e Quintas em Alijó