Vini Alentejo
I vini dell'Alentejo, i cui vigneti coprono un'area di 20.800 ettari, in una vasta pianura della più grande regione del Portogallo,
coprono i distretti di Beja, Évora e Portalegre. Considerato il cestino del pane del paese, l'Alentejo ha progressivamente aumentato i
suoi vigneti a detrimento della cultura dei cereali un tempo onnipresente.
Vigneti a Borba, Alentejo © GEP
Questi vini, di "forte esuberanza aromatica, vini rotondi e morbidi" [1], conquistano i palati dei gastronomi dagli angoli più diversi.
Varietà di vitigni
Per la produzione di vino Alentejo, vengono utilizzati diversi vitigni nazionali, oltre ai vitigni di altri paesi (Cabernet Sauvignon,
ad esempio).
Vino Alentejano e Alentejo DOC
Oltre al noto vino Alentejo DOC, il vino Alentejo IGP (Indicazione Geografica Protetta) ha guadagnato molto spazio sia in termini di
produzione che di consumo, ed è attualmente uno dei vini in bottiglia più consumati nel paese.
Vini del Alentejo © Ari Oliveira
Sottoregioni dei Vini del Alentejo
I
Vini Alentejo provengono da otto sottoregioni vinicole, vale a dire:
Seconda sottoregione più grande dell'Alentejo. Le terre di Borba, nel distretto di Évora, nell'Alentejo centrale, vanno da Estremoz a
Terrugem, estendendosi a Orada, Vila Viçosa, Rio de Moinhos e Alandroal. Vi sono 2.862,08 ha di viti coltivate a vino rosso (819,91
ha per i bianchi). Il clima speciale di questa sottoregione (più umido e meno caldo) consente la produzione di vini freschi ed eleganti.
Evidenziamo i vini prodotti da Adega de Borba, in particolare l'Adega de Borba rossa.
Oltre ai buoni vini, un altro punto forte in queste terre è la produzione di oli di oliva di qualità.
La capitale dell'Alentejo (e la sottoregione dell'Alentejo centrale) ha 1205,67 ettari coltivati a vigneto (di cui 1000,78 ha per i vini
rossi). Questa sottoregione ha sempre prodotto vini di grande prestigio e qualità. Tra questi, citiamo i famosi vini EA e Pêra-Manca, di
Adega Cartuxa (Fundação Eugênio Almeida), che, oltre ai vini eccellenti, produce anche olio d'oliva di alta qualità.
Granja/Amareleja
Secondo il più piccolo terroir dell'Alentejo (con 410,21 ha, di cui 374,90 ha per i vini rossi), le terre della sottoregione Amareleja /
Granja - considerate le più aride e inclementi del Portogallo - sono divise tra i comuni di Moura e Mourao. A nord-est di Beja, nel Basso
Alentejo, il fiume Guadiana è il confine orientale naturale con la Spagna. I vini Adega Cooperativa Granja / Amareleja sono riconosciuti
a livello internazionale e portano all'Alentejo DOP. Queste buone terre vinicole sono anche ricoperte di uliveti e producono un olio naturale
di eccellente qualità commercializzato con l'etichetta Granja / Amareleja.
Moura
Terra di oliveti e vigneti, oltre alle olive e al buon olio, a Moura, comune (comune) del distretto di Beja, nel Basso Alentejo, si
producono buoni vini in quello che è il più piccolo terroir dell'Alentejo (337,52 ha, di cui 285,85 ha per i vini rossi). Anche così,
ci sono 28 cantine sparse in tutto il comune; tra i vini della regione, ricordiamo il noto Convento da Tomina DOC Alentejo.
Un'altra visita consigliata ai viticoltori e agli amanti dei buoni vini. Imperdibili le visite sono l'Enoteca e il Museo del Vino. A
Redondo, nel distretto di Évora, nell'Alentejo centrale, i vigneti sono protetti da Serra da Ossa e l'area coltivata per i vini rossi
è di 1563,33 ettari (per i bianchi è di 411,95 ettari).
Portalegre
I vigneti di Portalegre in Alto Alentejo, si estendono ai margini della Serra de São Mamede e, in alcuni punti, raggiungono i mille
metri di altitudine, con un clima più umido e fresco rispetto ad altre sottoregioni. Questa situazione geografica abbastanza diversa
dalle altre sottoregioni produce vini molto originali, leggeri e freschi.
Reguengos
Reguengos de Monsaraz, comune (comune) di Évora, è la più recente storia di successo dei vini portoghesi. Nel 2015 è stata eletta città
europea del vino. Con la più grande area di vigneti per la produzione di vini rossi (3.165,88 ha) nella regione, quasi un terzo della
superficie totale (28,52%), Reguengos de Monsaraz riserva piacevoli sorprese.
Con la più vasta area dell'intero Alentejo di viti coltivate a vino bianco (967,78 ha) e 1344,59 ha per la produzione di vini rossi, le
terre di Vidigueira, nel distretto di Beja, Baixo Alentejo, sono più a sud dell'Alentejo. Ecco perché Vidigueira è sempre stata associata
ai vini bianchi. Nonostante ciò, godono del clima più mite della regione. A Vidigueira, il paese dell'uva, i vigneti sono ancora sparsi
per Cuba e Alvito. Tra i vini prodotti da Adega Cooperativa da Vidigueira, segnaliamo Vidigueira Antão Vaz e Vidigueira DOC Tinto.