Azeite
Moura
Baixo Alentejo
Alentejo

Última atualização: setembro 2026

Azeites de Portugal



Visão Geral
Moura é o principal concelho (município) produtor de azeite de oliva de Portugal. A CAMB - Cooperativa agrícola de Moura e Barrancos é o principal ator econômico local do setor.

O concelho (município) de Moura, situado a leste de Beja (a capital do Baixo Alentejo); está localizado na zona fronteiriça com a Espanha, da qual dista 16 km em linha reta (50 km dependendo da estrada tomada).

A cidade de Moura, com pouco mais de 8.000 habitantes, tem interessante patrimônio histórico e religioso, dentre os quais vale destacar seu Castelo medieval, a Matriz de Santo Aleixo, o lago de Alqueva, boa mesa e vinhos que pertencem à sub-região Moura DOC Alentejo, vinhos com origem reconhecida e controlada.

Além do seu patrimônio histórico e religioso, são belas as paisagens naturais do concelho, com sua vegetação típica com seus montados (matos) de sobreiros, azinheiras e olivais. O azeite de Moura é considerado um dos melhores de Portugal.


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Azeite de Moura DOP

Maior produtor de Azeite DOP de Portugal
O concelho de Moura, no distrito de Beja, está situado no sudeste da Região Alentejo de Portugal, sub-região Baixo Alentejo.

O grande destaque em Moura, além de ser o primeiro produtor de azeite de oliva do Alentejo e de Portugal, é a produção de bons vinhos.


Olival em Moura (Distrito de Beja), no Baixo Alentejo © GEP Ilustração
Olival em Moura (Distrito de Beja), no Baixo Alentejo © GEP Ilustração



Rota do Azeite de Moura

A Rota do Azeite de Moura destina-se aos amantes de boa mesa e gastronomia. Trata-se de um passeio leve por um circuito programado Câmara Municipal de Moura para permitir aos visitantes descobrirem a Terra mãe do azeite. Confira a seguir.

Saber mais: Rota do Azeite de Moura


Tudo começou em 1954

Hoje, uma história de sucesso, cujo início se deu no município (concelho) de Moura no ano de 1954. Ano da fundação da CAMB - Cooperativa Agrícola Moura Barrancos por um grupo de 45 agricultores da região e com um pequeno lagar. Sessenta e seta anos depois, de 45, os cooperados passaram a 1200, e o pequeno lagar foi sucedido por outros até chegar ao maior e mais moderno de Portugal, com capacidade para prensar quase um milhão de toneladas de azeitonas por dia!


DOP Azeite de Moura

O excelente azeite produzido em Moura - o Azeite de Moura - é um dos melhores de Portugal, ao qual é atribuída a DOP Azeite de Moura, Denominação de Origem Protegida, uma das 6 DOP atribuídas aos azeites portugueses. A Cooperativa Agrícola de Moura Barrancos agrupa a produção de 1200 cooperados produtores de azeite oriundo da região.

O Azeite de Moura DOP, comercializado nos formatos 500 ml, 750 ml e 5 litros, é a mais antiga e famosa das DOP de Azeites de Portugal.


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O famoso Azeite de Moura DOP (Distrito de Beja), no Baixo Alentejo © /CAMB Ilustração



Jóia da Coroa

"Extraído de azeitona Cordovil de Serpa, complementada com Galega, e com um toque de Verdeal Alentejana, produzida na Margem Esquerda do Guadiana, o Azeite de Moura tem personalidade, que advém do equilíbrio entre as sensações fortes que oferece a quem o degusta. Notas de verde folha, lembrando a planta de tomateiro, conjugadas com um toque subtil de maçã e com notas de amêndoa e frutos secos, enquadradas por sensações discretas de amargo e picante, conferem a este Azeite um perfil complexo e harmonioso, exclusivo e diferenciado" (CAMB).

"O Azeite de Moura DOP é a jóia da coroa da Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos, e é, por mérito próprio, uma das mais valiosas peças do património oleícola nacional" (idem).


Olival em Moura (Distrito de Beja), no Baixo Alentejo © GEP, Ilustração
Olival em Moura (Distrito de Beja), no Baixo Alentejo © GEP, Ilustração



Muitas vezes Premiado

O Azeite de Moura DOP foi muitas vezes premiado em Portugal e em diversos países do mundo, tendo merecido várias recompensas e distinções como medalhas de ouro, de prata e de bronze. Em 2020, a título de exemplo, recebeu os seguintes prêmios:

• Sabor do Ano 2020 – Azeite de Moura DOP

• Feira Nacional de Olivicultura - Medalha de Ouro - Azeite de Moura DOP

• Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition - Medalha de Prata - Packaging Design – Azeite de Moura DOP

• Olive Japan – Medalha de Prata –Azeite de Moura DOP

• Concurso Nacional de Azeites de Portugal - Medalha de Ouro – Azeite de Moura DOP

• Concurso Nacional de Azeites de Portugal - Medalha de Prata – Azeite de Moura DOP

• Olive Japan – Medalha de Prata – Cooperativa Moura e Barrancos Seleção

• EVOOLEUM - Medalha de Bronze – Best Retail Design - Cooperativa Moura e Barrancos Seleção



Maior produtor de Azeite de Portugal

O concelho (município) de Moura (469 produtores, 14.701 ha, 1.753.600 litros produzidos) é o principal produtor de Portugal, seguido de Trás-os-Montes, o segundo em tudo: 419 produtores, 3.586 ha, 684.498 litros produzidos.


Olival em Moura (Distrito de Beja), no Baixo Alentejo © GEP, Ilustração
Olival em Moura (Distrito de Beja), no Baixo Alentejo © GEP, Ilustração



Alentejo produz 70% do azeite em Portugal

Em Portugal, os olivais ocupam uma área de 340.000 ha, sendo a quarta maior da União Europeia. Sozinho, o Alentejo produz 70% do azeite português, à frente do Norte e do Centro. No Alentejo, os olivais ocupam 9% das terras agrícolas. Entretanto, no plano nacional, 50% dos olivais portugueses se encontram no Alentejo, 20% no Norte e 18% no Centro do país.