Mel de Urze
Mel DOP (Denominação de Origem Protegida), o mel da urze tem propriedades "antireumáticas, diuréticas e de proteção contra
os cálculos biliares". O concelho de Góis (4.260 hab.), no Pinhal Interior Norte, distrito de Coimbra,
é produtor de mel da urze.
Flores da urze © Björkö-wrzosy / CC
Em Góis, uma boa ocasião para provar esta iguaria é no dia 1 de novembro, quando se realiza a
Feira anual da Castanha e do Mel na pequena cidade sede do concelho.
Urze
Urze é o nome comum de diversas plantas da família
Ericaceae, particularmente dos géneros
Erica e
Calluna.
São espontâneas em terrenos pobres em cal e com flores de cores diversas. As espécies existentes em Portugal são muito comuns e
encontram-se em todo o país, mas sobretudo nas montanhas de granito a norte de Portugal continental. Contudo esta
espécie chega até as ilhas da Madeira e do Porto Santo, podendo ai ser encontradas desde a sua descoberta. [2].
Mel da Serra de Lousã
Produto com DOP, o Mel de Urze é um produto típico de Góis (e de toda a Serra de Lousã).
Mel de urze © U.P. da Freguesia de Colmeal / Ilustração
Serra de Lousã
A
Serra de Lousã (1025 m de altitude no pico Trevim) faz parte da Cordilheira Central, composta pelas serras da Estrela, Açor
e Lousã. Nesta serra a urze cresce de maneira espontânea e permite a produção do conhecido mel de urze.
Os concelhos de os concelhos de Miranda do Corvo,
Lousã, Góis e Penela (Distrito de Coimbra) e Castanheira de Pera e Figueiró dos Vinhos (Distrito de Leiria)
compartilham esta serra.