Mel de Urze

Mel DOP (Denominação de Origem Protegida), o mel da urze tem propriedades "antireumáticas, diuréticas e de proteção contra os cálculos biliares". O concelho de Góis (4.260 hab.), no Pinhal Interior Norte, distrito de Coimbra, é produtor de mel da urze.

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Flores da urze © Björkö-wrzosy / CC


Em Góis, uma boa ocasião para provar esta iguaria é no dia 1 de novembro, quando se realiza a Feira anual da Castanha e do Mel na pequena cidade sede do concelho.

Urze

Urze é o nome comum de diversas plantas da família Ericaceae, particularmente dos géneros Erica e Calluna. São espontâneas em terrenos pobres em cal e com flores de cores diversas. As espécies existentes em Portugal são muito comuns e encontram-se em todo o país, mas sobretudo nas montanhas de granito a norte de Portugal continental. Contudo esta espécie chega até as ilhas da Madeira e do Porto Santo, podendo ai ser encontradas desde a sua descoberta. [2].

Mel da Serra de Lousã

Produto com DOP, o Mel de Urze é um produto típico de Góis (e de toda a Serra de Lousã).

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Mel de urze © U.P. da Freguesia de Colmeal / Ilustração


Serra de Lousã

A Serra de Lousã (1025 m de altitude no pico Trevim) faz parte da Cordilheira Central, composta pelas serras da Estrela, Açor e Lousã. Nesta serra a urze cresce de maneira espontânea e permite a produção do conhecido mel de urze.

Os concelhos de os concelhos de Miranda do Corvo, Lousã, Góis e Penela (Distrito de Coimbra) e Castanheira de Pera e Figueiró dos Vinhos (Distrito de Leiria) compartilham esta serra.