Sardinhas

Sardinhas assadas - Sardinhas assadas (na realidade, grelhadas) - ou carapaus assados - são obrigatórias em Lisboa, de onde o petisco é originário, e em todo o país. As sardinhas grelhadas figuram inclusive entre as 7 Maravilhas da Gastronomia de Portugal. Uma sardinhada faz parte do estilo de vida português.

Sardinha no pão

Uma maneira bastante popular de saborear as sardinhas grelhadas é colocá-las no pão (broa) ou com batatas cozidas e com pimenta.

Principais Petiscos

Pão (Broa) com sardinhas

Broa cortada em fatias e sirvida com sardinhas e azeitonas.

Camarão frito

Amêijoas de cebola

Moelas com picante

Salada de bacalhau com pimentos