Gastronomia do Minho
Cozinha do Minho
Braga, cidade mais antiga de Portugal, capital do
Distrito de Braga e do concelho de
Braga, também é a capital da
Região Minho. Mais sobre a
Região Minho em breve.
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Bacalhau, Braga - © Ari Oliveira
Braga Augusta
Sob o domínio romano, a cidade foi dedicada ao imperador Augusto, daí o nome de Bracara Augusta.
Braga Barroca
A cidade de Braga guarda alguns dos mais belos terouros do barroco de Portugal.
Braga Religiosa
Em Braga, além de sua bela catedral, são muitas as igrejas e os santuários abertos aos fiéis e visitantes. O destaque é o
Santuário do
Bom Jesus do Monte (ou Bom Jesus de Braga), situado em Tenões.
Braga e o Vinho Verde
É nos arredores de Braga que os vinhedos do Minho produzem o célebre Vinho Verde, icônico e símbolo de
Portugal. Saber mais:
Vinhos Verdes do Minho.
Toda Braga
A cidade de Braga, a métropole do Minho, é a capital de um município formado por 37 freguesias (
distritos). Quanto ao
distro (estado) de Braga, é formado por 14 municípios.
