Onde comer
Ponte da Barca

Alto Minho
Região Norte

Guia do Minho

Terra do Cozido à Portuguesa e dos Domingos gastronômicos, Ponte da Barca é uma excelente opção para degustar a deliciosa cozinha tradicional minhota. Se escolher um passeio aos domingos poderá aproveitar dos eventos gastronômicos que movimentam os melhores restaurantes do município - Domingos gastronômicos.

Um dos pratos mais apreciados em Ponte da Barca é o Cabrito da Serra Amarela, além dos também muito apreciados Bacalhau frito, Posta Barrosã e Cozido à Portuguesa, entre outros.
Confira a seguir.

O município de Ponte da Barca está situado na margem esquerda do rio Lima, no Alto Minho.

A bela ponte e vista sobre o rio Lima já uma das atrações. Seu mercado histórico - Mercado Pombalino - é outro lugar de interesse, além do seu Centro Histórico, a aldeia histórica e o Castelo de Lindoso, praias fluviais, gastronomia e terra do grande navegador português Fernão de Magalhães.

Guia de Portugal

Quando em Ponte da Barca aproveite para provar a deliciosa cozinha do Alto Minho (ou Minho-Lima). Na gastronomia tradicional de Ponte da Barca destacam-se o caldo verde, o caldo de farinha, o bacalhau frito, o chouriço assado, a massa à lavrador e o arroz de feijão. Tudo, como se deve, acompanhados pelo excelente vinho verde da região.

Onde comer em Ponte da Barca

Confira abaixo alguns restaurantes onde saborear as delícias culinárias de Ponte da Barca.

1. Restaurante O Moinho

Considerado um dos melhores restaurantes de Ponte da Barca. Aderente aos Domingos gastronômicos, o restaurante serve os pratos mais típicos da cozinha tradicional do concelho (município).

Restaurante regional de produtos locais, localizado num antigo moinho de água no centro histórico de Ponte da Barca com vista para os rios Lima e Vade. Totalmente renovado recentemente mas com uma longa presença e uma referência na gastronomia

Endereço / Morada: Largo do Corro 1, 4980-614 Pte. da Barca, Portugal
Telefone; (351) 258 452 035
Celular / Telemóvel: (351) 915315672
Menu:
Faixa de preço: 20-30 €
Email: restauranteomoinho@gmail.com
Funcionamento: Abre às 12h

2. Casa dos Leitões - Restaurante Philadelfia

Participante do evento Domingos gastronômicos de Ponte da Barca

Restaurante de boa qualidade e com preços razoáveis. Cozido à Portuguesa, caldo verde, bacalhau com cebolada e muitas outras especialidades típicas da cozinha barquense e minhota. Os vinhos são da produção local.
Situado na freguesia de Crasto.

Com experiência de mais de 10 anos na cozinha: Leitão Assado, Vitela Assada, Bacalhau à Casa, é tradição!

Endereço / Morada: N101 Avenida Terras da Nobrega nº 1702, 4980-778, Portugal
Telefone: (351) 258 452 640 e 258 488 107
Celular / Telemóvel: (351) 936 890 938 (Whatsapp)
Web: casadosleitoespbarca.pt Menu: Aos domingos tem leitão assado, vitela assada, bacalhau à casa (reservar no dia anterior). Outros dias: variado. Ver detalhes no website acima
Faixa de preço: 10-20 €
Email: info@casadosleitoespbarca.pt
Funcionamento: Da terça aos domingos, das 8h às 21h. Fornece para entrega.

3. Restaurante O Emigrante

Participante do evento Domingos gastronômicos de Ponte da Barca

Restaurante com ambiente familiar e uma ótima escolha para saborear os pratos típicos da cozinha tradicional de de Ponte da Barca. Ambiente simples e familiar; boa qualidade e com preços razoáveis. Cozido à Portuguesa, caldo verde, bacalhau com cebolada e muitas outras especialidades típicas da cozinha barquense e minhota. Excelente opção para comer bem sem gastar muito.
Situado no Centro Histórico.

Restaurante de comida tipica caseira Portuguesa.
Uma das melhores opções em Ponte da Barca para comer e beber bem - refeições completas - por um mais do que justo. Recomendamos.

Endereço / Morada: R. António José Pereira 24, 4980-622 Pte. da Barca, Portugal
Telefone: (351) 258 452 248
Celular / Telemóvel: (351) 961 624 199
Web: facebook.com/restauranteoemigrante/ Menu: Bacalhau com broa, posta de vitela, costeletão de novilho. Outros dias: variado. Ver detalhes no website acima
Faixa de preço: 10-20 €
Email:
Funcionamento: Das 12h às 15h. Das 19h30 às 22h30.

4. Restaurante Churrasqueira Barquense

5. Restaurante Taberna São João

6. Restaurante Vai à Fava

Domingos gastronômicos de Ponte da Barca

Trata-se de uma iniciativa do concelho (município) de Ponte da Barca que vai de fevereiro a novembro e que promovem o melhor da gastronomia barquense. Vários restaurantes participam deste evento gastronômico dos mais importantes da região minhota.

Recorde-se que os Domingos Gastronómicos de Ponte da Barca decorrem anualmente entre fevereiro e novembro, dedicados a pratos emblemáticos do concelho, como Naco à Terras da Nóbrega, Posta Barrosã, Cabrito à Serra Amarela, Arroz de Cabidela e Sarrabulho.

Ponte da Barca convida todos a sentarem-se à mesa, descobrir sabores e partilhar momentos únicos com o concelho como cenário.

[CM de Ponte da Barca]

Restaurantes participantes: Domingos gastronômicos de Ponte da Barca

Especialidades típicas

Terra de boa mesa e de bons vinhos verdes - Ponte da Barca integra a sub-região vinho verde Lima DOC - em Ponte da Barca come-se e bebe-se bem, como é sabido. Veja a seguir algumas das principais especialidades da gastronomia local.

• Cozido à Portuguesa

• Cabrito assado da Serra Amarela

• Naco à Terras de Nóbrega
Prato típico (imagem abaixo) do concelho (município) de Ponte da Barca, o Naco à Terras do Nóbrega é preparado com a carne de vitela local, grelhada, saborosa, suculenta e tenra. Para o acompanhamento: um purê de castanhas, grelos e nozes. O molho é de frutos vermelhos feito com uma redução de vinho vinhão (típico da região).





• Posta Barrosão

• Arroz de Cabidela

• Bacalhau frito

• Truta do Rio Lima

• Chouriço assado

• Caldo Verde

• Rabanadas de Mel

Ver também: Restaurantes de Ponte da Barca

Vinho Verde Lima DOC

Em Ponte da Barca os destaques são a produção de vinho verde, sobretudo da casta Alvarinho e a produção de bons presuntos. O município é o quarto maior produtor de vinho do Alto Minho e o primeiro produtor do distrito de Viana do Castelo, com 17.715 hl (atrás de Monção, Ponte de Lima e Melgaço, dados de 2016, IVV). Em Ponte da Barca seus bons vinhos verdes acompanham os variados pratos da cozinha local, terra de caldo verde e de caldo de farinha.

Saber mais: Vinhos Verdes de Ponte da Barca

Vinho Verde e Gastronomia

Em Ponte da Barca seus bons vinhos verdes acompanham os variados pratos da cozinha local, terra de caldo verde e de caldo de farinha, da lampreia e da posta barrosã.

Doces e Sobremesas

No concelho (município) de Ponte da Barca, para completar as delícias da gastronomia local, os doces e sobremesas dão um toque a mais à sua experiência gastronômica. Confira a seguir.

• Leite-creme queimado
• Bolo branco
• Rabanadas de mel
• Queijadas de laranja
• Ouriços
• Bolo de discos
• Pão-de-ló
• Magalhães

Adegas e Quintas de Ponte da Barca

Para os amantes de vinhos e enólogos, quando da sua estadia em Ponte da Barca aproveite para descobrir, degustas e comprar os conhecidos vinhos verdes de Ponte da Barca, além de outros produtos típicos do seu terroir. A começar pela mais importante adega produtora do município, a Adega Cooperativa de Ponte da Barca.

Saber mais: Adegas e Quintas de Ponte da Barca

Aguardentes e Bagaceira

Ponte da Barca também produz excelentes aguardentes e bagaceiras elaboradas pela destilação - tipo um conhaque - dos vinhos verdes da região. As bagaceiras são bebidas destiladas feitas a partir dos bagaços dos uvas do vinho verde destiladas nesta região. Seu teor alcoólico varia de 35% a 54% e têm uma cor que também varia do branco transparente (para as não envelhecidas) ao amarelo dourado quando envelhecidas em barris de carvalho.

Saber mais: Bagaceiras dos Vinhos Verdes do Minho

Enoturismo e Gastronomia

Descobrir Ponte da Barca é uma excelente oportunidade para amantes de vinhos e enólogos aproveitar a ocasião para conhecer, degustar e visitar adegas, quintas e percorrer as rotas dos principais produtores do vinho verde Lima DOC.

Saber mais: Enoturismo em Ponte da Barca