Tarouca
O concelho e a cidade de Tarouca estão situados no distrito de Viseu,
na Beira Alta, na sub-região do Douro da Região Norte de Portugal.
Rua no centro de Tarouca, no Douro, Distrito de Viseu © GEP
Rico patrimônio
Em
Tarouca o destaque é o rico patrimônio desta pequena cidade do distrito de Viseu, mas que pertence à Região Norte de Portugal.
Destacam-se a Igreja medieval de São Pedro de Tarouca, de 1163. "Diz a tradição que esta foi a sétima igreja a ser fundada em Portugal" e a
Ponte de Ucanha, cuja construção remonta à Idade Média, mais precisamente em 1149.
Terra de bons vinhos
O concelho de
Tarouca produz bons vinhos, com destaque para o famoso espumante Murganheira.
Cozinha tradicional
Os bons produtos agrícolas fazem da
cozinha local uma das mais tradicionais da região, com
rojões, bons presuntos e
outros enchidos defumados nas lareiras com forno de lenha. Alguns destaques da cozinha local: a marrã, o bazulaque, os milhos, a chanfana, o
cabrito assado com arroz do forno, as trutas do rio Varosa ou os rojões de porco.
Freguesias de Tarouca
São as seguintes as 7 freguesias de Tarouca:
- Gouviães e Ucanha
- Granja Nova e Vila Chã da Beira
- Mondim da Beira
- Salzedas
- São João de Tarouca
- Tarouca e Dálvares
- Várzea da Serra