Vinhos de Silves
Silves, Vinhos IGP Algarve
Segundo maior produtor de vinhos do Algarve
Silves, com 3.360 hl, é o segundo maior produtor de vinhos do Algarve, atrás apenas de Tavira (3.843 hl). Silves
produz sobretudo vinhos IGP tintos (1.564 hl) e brancos (1.279 hl).
Os vinhos IGP - Indicação Geográfica Protegida - de
Silves levam a etiqueta de
vinhos do Algarve, a qual
garante aos consumidores a procedência de seus vinhos. Muito apreciado e acompanha maravilhosamente bem a deliciosa gastronomia local.
Vinhas em Silves © / Ilustração
Vinhas do Algarve
A viticultura no Algarve data de muitos séculos atrás, como apontam diversos estudos e livros a este respeito. Vestígios de ânforas gregas
foram encontrados em muitos lugares, como em Silves (CCDR-Alg). A vinha já teve muito mais importância na economia algarvia.
Vinhos DO Lagoa
Do terroir vitivinícola em
Silves as seguintes freguesias produzem vinhos que são etiquetados DO Lagoa:
Alcantarilha, Armação de Pêra e Pêra e parte das freguesias de São Bartolomeu de Messines e Silves.
Quintas em Destaque
A quintas em destaque em Silves são a Quinta do Francês, a Quinta do Barranco Longo, situada em Algoz. Ver mais abaixo:
- Quinta do Francês
- Quinta do Barranco Longo
- Quinta da Vinha (Vinhos Cabrita)
- Morgado do Quintão
- Quinta de Mata-Mouros ou do Convento do Paraíso