Adegas, Caves e Quintas de Amarante
Vinhos de Amarante DOC
Terra de Vinhos Verdes, Amarante é uma cidade e um concelho do
Distrito do Porto, na
Região Norte
de Portugal, na sub-região do
Tâmega. Os vinhos verdes acompanham obrigatoriamente os saborosos pratos da
cozinha tradicional de Amarante.
O terroir de Amarante está inserido na
Região Demarcada dos Vinhos Verdes, sendo uma das nove sub-regiões oficialmente demarcadas (Amarante DOC).
Vinhas em Amarante, no Tâmega e Sousa, Distrito do Porto Douro Litoral © Amarante Tourism
Um pouco de história
A produção vitivinícola no concelho (município) de Amarante é posterior à da sua vizinha Região Demarcada do Douro (1756). A Região Demarcada dos Vinhos Verdes data
de 1908. Antes, os vinhos produzidos no conhecido Entre-Douro e Minho, eram conhecidos como vinhos de mesa.
Foi no final do século XIX que "D. José Taveira de Carvalho
Pinto de Menezes, uma das personalidades amarantinas pioneiras no desenvolvimento e promoção do designado
Verde de Amarante" (Amarante Magazine, Daniel Ribeiro,
4/10/2020) impulsionou o vinho de Amarante.
Outro personagem importante, no final do século XIX, foi Antonio Lago, o fundador das Caves da Calçada, cujos vinhos se tornaram bastante conhecidos, sendo "exportados para
França, Bélgica, África, América Latina e do Sul, na qual importa destacar o Brasil" (Amarante Magazine, Daniel Ribeiro).
Com a demarcação, a produção de vinhos verdes aumentou e a qualidade melhorou consideravelmente. Segundo os últimos dados estatísticos publicados para a Campanha 2020-2021,
o concelho (município) de Amarante produz quase 8% do total regional (7,5% mais exatamente), sendo o quarto maior produtor de Vinhos Verdes DOC, atrás apenas de Felgueiras,
Penafiel e Celorico de Basto.
Amarante DOC
A sub-região demarcada Amarante DOC compreende os municípios (concelhos) de Amarante e Marco de Canaveses. Produz bons vinhos com teor alcólico acima da média regional.
Entretanto, a fama do lugar vem de seus vinhos tintos, elaborados principalmente com a casta Vinhão, muito apreciada localmente.
Um terroir excepcional
Em Amarante, os solos contribuem para tornar seus produtos vínicos de grande qualidade: "Os solos graníticos de Amarante, as amplitudes térmicas maiores do que na maioria da
região, com verão mais quente, e a sua relação com o Atlântico e com as brisas do Tâmega, contribuem para a produção de um vinhos únicos e apreciado quer pelo consumidor
regional, quer por turistas quer por visitantes" (Amarante Tourism).
Todos os Vinhos de Amarante
Além do original e tradicional vinho verde (branco), em Amarante "poderá encontrar um conjunto variado de produtos vínicos. Para além do vinho verde branco, tinto ou rosado,
poderá ainda apreciar espumantes, colheitas tardias e mesmo águas ardentes [
aguardentes ] vínicas" (Amarante Tourism).
Adegas, Caves e Quintas de Amarante
Após os primeiros esforços de D. José Taveira de Carvalho Pinto de Menezes, seguiram os de "António Joaquim do Lago Cerqueira, nascido na Casa da Calçada a 11 de Outubro de
1880" (Daniel Ribeiro, idem). Este seria o fundador das Caves da Calçada.
A Vinha de Oleiros, do Mosteiro Beneditino de Travanca, também é uma cave (adega) cuja produção gozava de grande prestígio nacional e internacional.
Paisagem nos arredores da Quinta do Outeiro de Baixo em Amarante, no Tâmega, Distrito do Porto Douro Litoral © Google Earth Pro
Outras Caves
Ainda segundo Daniel Ribeiro (idem), "Outras Caves, as da Cerca, situadas na Quinta do Reguengo da Capela – Telões, fundadas em 1930, destacaram-se e ganharam notoriedade a
nível nacional e internacional com a comercialização de vinhos, aguardentes e brandies. Das suas marcas, importa referir: “Conde de Amarante”, “Ponte de Marante”, “Caves da
Cerca”, “Ouro Verde” e “Tâmega”.
Adega Cooperativa de Amarante
Em 1958 surge a Adega Cooperativa de Amarante, agrupando pequenos e médios produtores
Casa de Cellos
Situada na Freguesia de Mancelos, a Casa de Cellos produz as marcas "Quinta de Sanjoanne" e "Leiras Mancas".
Casa de Laraias
Situada na Freguesia de Travanca, a Casa das Laraias produz as marcas "Casa de Laraias", "Casa de Laraias – Alvarinho" e "Casa de Laraias – Avesso"
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