Lissabon Weine

Terroirvielfalt

In Extremadura (Region Lissabon) ist es für seine große Vielfalt an Ländern und Paradoxien bekannt. Die Weinberge liegen überwiegend auf kalkhaltigen Böden, vor allem im nördlichen Teil der Region. aus Lissabon

Ein Terroir mit großer Vielfalt

Weine aus der Region Lissabon werden aus den traditionellsten Sorten des portugiesischen Weinbaus hergestellt, neben bekannten internationalen Sorten.

Ein weiteres wichtiges Merkmal ist die Vielfalt der Mikroklimas in der Region, die wiederum zur Produktion von sehr unterschiedliche und hochwertige Weine.

DO der Region Lissabon

In der Region Lissabon gibt es 9 DOs (Herkunftsbezeichnungen): Colares, Carcavelos und Bucelas (südlich der Hauptstadt), Alenquer, Arruda, Torres Vedras, Lourinhã und Óbidos (im Zentrum der Region Lissabon) und Encostas d’Aire (im Norden, in der Nähe der Region Beiras).

Hauptkasten

Die wichtigsten Rebsorten, die in den Weinbergen der Region Lissabon verwendet werden, sind wie folgt:

Für Rotweine

Die am häufigsten verwendeten Sorten sind Castelão, Aragonez (Tinta Roriz), Touriga Nacional, Tinta Miúda und Trincadeira, die manchmal sie werden unter anderem mit Alicante Bouschet, Touriga Franca, Cabernet Sauvignon und Syrah verschnitten.

Für Weißweine

Bei Weißweinen sind die am häufigsten verwendeten Sorten die Sorten Arinto, Fernão Pires, Seara-Nova und Vital. Doch die Kaste In einigen Gebieten wird auch Chardonnay angebaut.

Bester Wein in der Region Lissabon

Die Weine aus den Terroirs von Lissabon werden wegen ihres sehr ausgeprägten Charakters sehr geschätzt. Von all den Ländern davon Weinregion gehören die Alenquer-Weine zu den beliebtesten.

Im Allgemeinen "produziert die Region Alenquer einige der prestigeträchtigsten DOC-Weine der Region Lissabon (Rotweine und Weiße). In diesem Gebiet sind die Weinberge vor den atlantischen Winden geschützt, was die Reifung der Trauben und die Produktion von begünstigt konzentriertere Weine. In anderen Gegenden der Region Lissabon sind Rotweine aromatisch, elegant, reich an Tanninen und kann einige Jahre in der Flasche reifen. Weißweine zeichnen sich durch ihre Frische und Zitruscharakter" [1].

Vorgestellte Weine aus Lissabon

Alenquer-Weine nehmen den höchsten Platz auf dem Podium der Weine aus der Region Lissabon ein. In einer aktuellen Umfrage von abedeutender Weinhändler, von den 5 vom Publikum am meisten geschätzten Weinen stammen die ersten 3 und der fünfte aus dem Alenquers Terroir. Der vierte Platz, der Corvos de Lisboa, wird von Casa Santos Lima produziert. dieser Wein ist hergestellt aus der Sorte Arinto und produziert im Lissabon Vitícola Park - oder Vinha do Aeroporto, da es mehr ist dieses Weingut kennen.

Regionaler Wein aus Lissabon

Aber die Region Lissabon hat noch viel mehr Weine zu entdecken! Neben diesen 9 kontrollierten Herkunftsbezeichnungen gibt es viele Weine zu entdecken und zu beweisen. Mit anderen Worten, eine schöne und breite Palette von Aromen und Bouquets wartet auf Winzer, Gastronomen und einfache Liebhaber von lovers guter Tisch und gute Weine.