Vinhos DO Tejo

Os vinhos de Santarém - e do Ribatejo - cujas vinhas e Denominação de Origem (DO) são protegidas por uma das mais antigas regiões vitivícolas de Portugal, situada no centro do país eatravessada pelo Rio Tejo. Nestes vinhedos, além da denominação Ribatejo, também são produzidos vinhos com IGP "Tejo". Saber mais sobre os Vinhos do Tejo.

O Ribatejo é a terra de cavalos e das touradas. De belas igrejas góticas, gastronomia e vinhos. A DO Tejo, além dos vales e dos montes do norte do Ribatejo e das terras arenosas do sul, é produzida principalmente na charneca interior do Ribatejo, ou seja nas terras situadas na margem esquerda do famoso Rio Tejo. Ver Adegas

Adegas produtoras da DO Tejo

Estas terras da charneca interior rumo ao sul, com solos mais pobres do que aquelas da lezíria, porém bons para as vinhas, estendem-se até o Alentejo.

• Adega de Almeirim

• Adega do Cartaxo

• Adega Porta de Teira

• Agro-Batoréu

• Casa Cadaval

• Casa Paciência

• Companhia das Lezírias

• Falua

• Fiuza

• Pinhal da Torre

• Quinta da Alorna

• Quinta da Badula

• Quinta da Lagoalva de Cima

• Quinta da Lapa

• Quinta da Ribeirinha

• Quinta de Santo André

• Quinta do Arrobe

• Quinta do Casal Branco

• Quinta Monteiro Matos

• Quinta Vale de Fornos

A Denominação de Origem do Ribatejo compreende seis sub-regiões: Almeirim, Cartaxo, Chamusca, Coruche, Santarém e Tomar. Quanto às castas, são utilizadas as castas tradicionais na produção dos vinhos do Ribatejo, a saber, Trincadeira, Touriga (tintos) e Fernão Pires e Arinto (brancos).

Principais castas

Para a produção dos vinhos da DOC Ribatejo são utilizadas as seguintes castas: Siria e Malvasia Fina (brancos), Aragonez e Trincadeira (tintos), entre outras.

Os vinhos brancos da DOC Ribatejo (DOP) não são nem muito encorpados nem possuem alto teor alcólico, sendo por isso o frescor da sua acidez uma de suas características.



Ver também Vinhedos de Portugal.