Beiras

Laatste update: november 2022

Beira, tussen Douro en Tejo

Land van gastronomie, olijfolie en wijnen

De voormalige provincie Beira (of Beiras of zelfs, momenteel, Região Centro) is een regio van Centrum van Portugal, op hun beurt onderverdeeld in Beira Alta, Beira Baixa, Beira Litoral en Beira Interior (lees hieronder meer). ook bereikt Beira Transmontana (of Trasmontana, ook bekend als Beira Serra) begrijpen.
Het bijvoeglijk naamwoord gentilisch is beirão, beirã.

Land van goede keuken en goede wijnen.


Guia das Beiras
Landschap aan de snelweg A25 in Celorico da Beira, Alto Mondego, Celorico da Beira © Google Earth Pro


Zilverkust

Zilverkust:

&stier; prachtige stranden met alle infrastructuur (hotels, bars, restaurants, parkeerplaatsen);

&stier; prachtige golven om je favoriete watersport te beoefenen: surfen, windsurfen, bodyboarden...
&stier; bruisend nachtleven en met veel mogelijkheden om uw vakantie onvergetelijk te maken.


Guia das Beiras
Claridade strand, Figueira da Foz, Beira Litoral, Centrum (Beiras) © Google Earth Pro



Belangrijkste steden van Beira

Onder de meest belangrijke steden in Beiras, vallen de volgende op:

&stier; Viseu: een van de beste steden in Portugal voor indien levend

&stier; Coimbra: traditioneel universitair centrum met wereld erkenning

&stier; Figueira da Foz: de Koningin das Praias, beschouwd als een van de meest populaire stranden van de Portugese zomer

&stier; Covilhã: de stad ligt in het district wit Kasteel

&stier; Castelo Branco: aangename stad wonen en werken; typisch borduurwerk en gastronomie (wijnen).

&stier; Guarda: de hoogste stad van Portugal (op 1056 m hoogte)


Beira Alta

Gelegen in het noord-noordoosten van Beiras, werd het opgericht in 1832, na het uiteenvallen van de provincie Beira. Het omvatte de districten Viseu, Lamego en Trancoso. De stad Viseu, hoofdstad van Beira Alta, met ongeveer 100.000 inwoners, is het de tweede grootste stad in de regio. Momenteel maken sommige gemeenten deel uit van de Northern Region, zoals Moimenta da Beira, Penedono, Sernancelhe en Tarouca (die deel uitmaken van de subregio Douro). De anderen maken deel uit van Center Region. Beira Alta is het Land of the Mountain Apple.


Guia das Beiras
Viseu, Beira Alta © Toeristische regio Dão Lafões / Afbeeldingen van Portugal



Beira Baixa

Gelegen ten zuidoosten van Beiras, werd het opgericht in 1832, na het uiteenvallen van de provincie Beira. Momenteel omvat het de wijk Castelo Branco. Tegenwoordig maakt Beira Baixa deel uit van de Central Region. De stad van Castelo Branco, de hoofdstad van Beira Baixa, heeft ongeveer 34.000 bevolking.

Beira Interior

Beira Interior komt overeen met het meest oostelijke deel van de Beiras, grenzend aan Spanje. De stad Covilhã is het meest belangrijke stedelijke agglomeratie in Beira Interior. Poort naar Serra da Estrela, Covilhã is erg populair voor vakanties en wintersport in Portugal. In Beira Interior ligt de belangrijkste landgrens van Portugal met de Spanje, in Vilar Formoso.


Guia de Coimbra
Rio Mondego, district van Coimbra, in Beira Litoral, regio Centro (Beiras) © Google Earth Pro



Beira Litoral

Het ligt ten westen van Beiras en werd opgericht in 1936, met territorium dat grotendeels afkomstig was uit de uitgestorven provincie Douro. bezetten de kuststrook van Beiras en omvat 38 gemeenten, verspreid over de districten Aveiro, Coimbra, de helft van het district Leiria en de gemeente Vila Nova de Ourém, in de wijk Santarém. Momenteel maakt het deel uit van de Centre Region, behalve de gemeenten Oliveira de Azeméis, São João da Madeira en Vale de Cambra (die behoren tot de regio Noord, subregio Entre Douro e Vouga)

Guia de Coimbra
Largo da Portagem, Coimbra, Beira Litoral (centrale regio) © Rui Morais de Sousa / Beelden van Portugal


De stad Coimbra, hoofdstad van Beira Litoral en van de regio Centro, heeft ongeveer 144.000 inwoners en is daarmee de metropool van de regio. Coimbra, een geweldig universiteitscentrum, is een van de belangrijkste steden in Portugal.

Beira Transmontana

Beira Transmontana (of Beira Serra, zoals het ook wordt genoemd) ligt ten noordoosten van Beiras en is een historische Portugese regio die het hele het district Guarda, minus de gemeente Vila Nova de Foz Côa (dat behoort tot Trás-os-Montes en Alto Douro).




Sterberg

In de landen van Beira Alta is het hoogtepunt de Serra da Estrela, die een hoogte van 2000 m bereikt (Toren piek), met zijn landschappen van zeldzame schoonheid, bedekt met sneeuw gedurende het grootste deel van het jaar en vooral in de strenge winter. Deze zaag is beroemd om zijn kaas - helaas steeds zeldzamer - de Serra da Estrela-kaas.

Beira-plateau

De geografie wordt gekenmerkt door een plateau omringd door bergen (Cordillera Central) en in het zuidwesten doorkruist door de rivier de Mondego. pijnbomen en alomtegenwoordige eucalyptusbomen, naast eiken, bedekken de ruimtes die de landbouw betwist, met appelbomen - Beira Alta is de Apple Land - en wijnbouw op de terrassen van de noordelijke regio.

Cova da Beira

De Cova da Beira grenst in het oosten aan de provincie Salamanca.
In het noorden met Alto Douro en Trás-os-Montes, in het noordwesten met Douro Litoral, in het westen/zuidwesten met Beira Litoral en in het zuiden met Beira Baixa.


Guia de Coimbra
Typische keuken uit de regio Centro (Beiras) © / Internet-illustratie



Traditionele keuken en gastronomie in de Beiras

De keuken van Beira is een van de troeven van dit veelzijdige land, rijk aan smaken: vlees (geit, lam) en wild, naast vis deelnemen aan de uitwerking van de grootste gastronomische specialiteiten van de Beiras. Van de meest traditionele gerechten tot de aandacht voor gastronomie van de nieuwe koks. Meer informatie: Beiras Gastronomie

Wijnen uit de terroirs van Beiras

De wijnproductie in de regio Beiras is gevarieerd en van hoge kwaliteit. De terroirs produceren diverse wijnen, van de DOC Douro en Porto naar de wijnen van Bairrada, via de wijnen van Dão. Het zijn typische rode, witte, rosé- en mousserende wijnen. die de geneugten van de lokale keuken begeleiden.
Meer informatie: Beira Wines

Oliën

Tot slot, om het assortiment producten met betrekking tot gastronomie te vervolledigen, hebben olijfolie ook een uitstekende reputatie bij consumenten en kenners van lekker eten.

Snoep en desserts

De banketbakkerij Beiras, waarvan de recepten eeuwenlang goed bewaard werden in de kloosters, sluit het regionale menu af met typische zoetigheden en desserts waarvan de bekendheid de grenzen van deze belangrijke regio van Portugal overschrijdt.





Top van steden

Groter Lissabon

Naast de grootste stedelijke agglomeratie van het land (Lissabon), Sintra, Cascais, Loures, Almada en Oeiras voltooi het podium van de Top 5 grootste steden in Portugal.

Groter Porto

In het noorden van het land, in Groot-Porto, zijn andere belangrijke steden Vila Nova de Gaia, Braga, Matosinhos, Gondomar en Guimarães.

Meer informatie

Belangrijkste steden