Vins du Douro

Les Vins du Portugal

Située dans le Nord du pays, la Région Délimitée du Douro (RDD) a été la première région viticole délimitée du Portugal et l'appellation d'origine contrôlée (AOC) la plus ancienne du monde (1756). Traversée d'est en ouest par la rivière Douro (image ci-dessous), cette région délimitée est, d'ailleurs, classée Patrimoine mondial par l'Unesco.

Douro, Porto et Duriense

Il ne faut pas confondre l'AOC (en portugais, DOC) Douro avec l'Appellation d'Origine Porto. Cette dernière s'applique uniquement pour les vins liquoreux. Les vignobles du Douro AOC, quant à eux, produisentquelques-uns des meilleurs vins rouges et blancs du Portugal. En plus de la DOC Douro, la désignation Duriense régionale s'applique également aux vins produits dans la région.

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Vignobles du Douro ©


Patrimoine Mondial

Classés patrimoine mondial (UNESCO), les vignobles du Douro occupent une surface située au sud de Tras-os-Montes, l'est de Minho et les frontières du Nord. À l'est, les vignobles se limitent avec l'Espagne. Ils s'étendent sur les côtes du fleuve Douro et ses affluents, de même que sur les pentes et sont situés généralement entre des altitudes allant de 100 à 700 mètres. À l'ouest, la limite de la RDD se trouve dans la commune de Mesão Frio, dans le petit village de Barqueiros. De Barqueiros à ville Nova de Gaia (près de Porto, où il y a l'embouchure du Douro dans l'Atlantique), la distance est d'environ une centaine de kilomètres.

Douro et Porto

Ces deux appellations prestigieuses d'origine (Porto et Douro) occupent la même zone géographique d'environ 250.000 hectares de vignes. La culture de la vigne a toujours eu plus d'expansion dans la partie ouest de la région, appelée Alto Douro, que dans la partie orientale, appelé le Douro Supérieur [1].

Outre la vigne, ces terroirs produisent des châtaignes, des amandes et des olives de qualité.

Aire de production DO Douro

Douro et Porto sont des DO / DOP - Appellation d'Origine (Denominação de Origem Protegida, en portugais) - délimitées pour la production régionale du vin dans les communes de 3 sous-régions: le Bas-Corgo (Baixo-Corgo, à l'ouest), le Haut-Corgo (Alto-Corgo) - communes traversées par la rivière Corgo, affluent de la rive droite de la rivière Douro et le Douro Supérieur (Douro Superior).




1. Baixo Corgo

D'ouest en est, la région délimitée commence dans le Bas-Corgo (Baixo-Corgo), aux villages de à Barqueiros et Barrô, situés à un peu plus d'une centaine de km à l'est de la ville de Porto. En savoir plus: le Bas-Corgo.


2. Cima Corgo

Le Haut Corgo - Dans le département de de Vila Real - c'est ce qu'on appelle le Coeur du Douro, dont le centre est la ville de Pinhão, sur la rive droite de la rivière Douro. Dans le Haut-Corgo se trouvent les grandes quintas, surtout dans les alentours de Pinhão. En savoir plus: le Haut-Corgo.


3. Douro Superior

Enfin, l'aire du Douro Superior comprend des terres dans les départements de Bragança et de Guarda, jusqu'à la frontière avec l'Espagne, à l'est.

Dans le département de Guarda, la commune de Vila Nova de Foz Côa est un important producteur des vins du Douro.

Principaux cépages pour les rouges

Pour la production des vins DO / DOP Douro les variétés suivantes sont utilisées: Alicante Bouschet, Alvarelhão, Alvarelhão Ceitão, Aragonez (Tinta Roriz), Aramon, Baga, Barca, Barreto, Bastardo, Bragão, Camarate, Carignan, Carrega Tinto, Casculho, Castelã, Castelão (Periquita), suite...


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Vignobles à Peso da Régua © Google Earth


Quintas en évidence

Dans la DOC Douro, nos points forts vont à la Quinta da Leda, propriété de Casa Ferreirinha (Sogrape), Quinta Maria et Quinta do Portal.