Trás-os-Montes Weine
DOC Weinberge Trás-os-Montes
Trás-os-Montes - Region von Trás-os-Montes
Die Weinberge von
Trás-os-Montes DOC liegen im Nordosten Portugals, in einer
Bergregion und
Täler, wo der Weinanbau eine jahrhundertealte Tradition hat. Die Weinberge produzieren je nach ihren besonderen Eigenschaften unterschiedliche Weine.
der folgenden 3 Unterregionen: Chaves, Valpaços oder Planalto Mirandês.
Blick auf Valpaços © / GEP
DOC Trás-os-Montes
Rot- oder Weißweine DOC Trás-os-Montes erfreuen den Gaumen der anspruchsvollsten Feinschmecker. Hergestellt aus den Sorten, die
mehr an das Terroir der Region anpassen, wie Gouveio und Malvásia Fina für Weiße.
Touriga Nacional und Touriga Franca sind diejenigen, die dem DOC Trás-os-Montes am meisten Charakter verleihen und ihm Frische
und Kraft verleihen.
Hauptkasten
Für die Herstellung des roten DOC Trás-os-Montes werden folgende Sorten verwendet: Tinta Amarela, Bastardo, Tinta
Gorda, Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca, unter anderem.
Für Weißweine werden folgende Sorten verwendet: Viosinho (lokale Sorte), Gouveio, Côdega de Larinho, Syrien, Rabigato,
Malvásia Fina
und Fernão Pires, unter anderem.
Frucht und ausgewogene Weine
Die Weine aus Trás-os-Montes sind ausgewogen und fruchtig, mit betonter Frische. Darüber hinaus sind sie vollmundig und
mit einem intensiven Aroma.
Weinanbaugebiet Trás-os-Montes © Google Earth
Empfohlene Farmen
Quinta Vale Madruga aus Valpaços, die hochwertige Weiß- und Rotweine produziert.