Cozinha de Aveiro
Região Centro de Portugal
Beira Litoral
Terra de boa mesa e de bons vinhos
Aveiro é uma
cidade, um
concelho e um
distrito da
Região Centro de Portugal, situado na sub-região
do
Baixo Vouga, na antiga província da
Beira Litoral.
Nas terras de
Aveiro, saboreamos a boa cozinha da
Beira litoral: os
peixes, mas também as
carnes são preparados segunda a moda da
cozinha beirã.
Cozinha tradicional de Aveiro © Internet, ilustração
Cozinha rica e variada
Dentre as especialidades mais tradicionais de destacam-se as "enguias, mexilhões, ostras, algas, bacalhau de
cura tradicional portuguesa, carne Marinhoa DOP, acompanhados de Vinhos e Espumantes da Região Demarcada da Bairrada,
terminando a refeição com a Bandeja de Aveiro, composta por Licor de Aveiro e Aguardente da Bairrada.
Atrações e Patrimônio
A
Ria de Aveiro, os moliceiros, as praias e o patrimônio estão entre as principais atrações
turísticas de
Aveiro.
Saber mais:
Atrações turísticas de Aveiro
Cozinha tradicional e Gastronomia
Aveiro tem boa cozinha tradicional e gastronomia apreciadas pelos visitantes. Dentre as mais
conhecidas especialidades, citamos
Saber mais:
Cozinha Tradicional de Aveiro
Polo tecnológico
Aveiro é reconhecido como centro universitário e polo tecnológico de relevância em Portugal.
Tecnologia & Vida Digital
O Polo Tecnológico de Aveiro surgiu por volta dos anos 1990, com a emergência das novas tecnologias, das tecnologias
da informação e do início da subsequente vida digital em Portugal. As novidades, as políticas públicas nesse setor e
as empresas que estão inovando (startups) foram originadas a partir deste polo pioneiro.
Desde então, um longo caminho foi percorrido e o Polo Tecnológico de Aveiro firmou-se como um dos mais importantes
de Portugal.
Saber mais:
Polo tecnológico de Aveiro
O Concelho de Aveiro
O
Concelho de Aveiro é um dos
19 concelhos
do
Distrito de Aveiro.
O Distrito de Aveiro
Na
Ria de Aveiro, os tradicionais
moliceiros (barcos típicos), são cartões
postais do concelho. Além, é claro, das casas listadas da praia de
Aveiro, também conhecida
como a
Cidade das Águas.
Férias em Aveiro
Em
Aveiro o visitante fará descobertas incríveis. Os canais da
Ria de Aveiro, as belas casas do conjunto
Arte Nova, o
Museu Marítimo de Ílhavo. Passeios de bicileta ou de
moliceiro, e uma visita à fábrica de porcelana da mais famosa
marca de
Portugal desde 1824, a
Vista Alegre. Finalmente, uma parada no
Mercado do Peixe para degustar as deliciosas
especialidades locais. Não deixe de provar os
ovos moles, o doce do lugar.
Vista do Centro de Aveiro e os barcos moliceiros © Google Earth Pro
Praias de Aveiro
As Praias de Aveiro são apreciadas por muitos visitantes provenientes das redondezas, sobretudo, e de turistas de
outros países da Europa.