Vinos de Setúbal
Guía de los Vinos portugueses
Región productora de vinos blancos de gran prestigio, la
Península de Setúbal tiene una tradición
que se remonta siglos en la elaboración de sus vinos. La tierra del mundialmente conocido
Moscatel de Setúbal
también produce otros Vinos de renombre internacional como el famoso tinto Periquita (que lleva el nombre de la
propiedad donde se produjo), en Vila Nogueira de Azeitão.
Vistazo de Setúbal © Google Earth
Denominaciones de origen Setúbal
En las tierras de esta misma
Península de Setúbal se elaboran las siguientes denominaciones: DO Setúbal,
DO Palmela e IGP Península de Setúbal.
Variedad de uvas
Para la elaboración de los vinos
Península de Setúbal se utilizan varias variedades nacionales,
como Castelão (o Periquita, como se le llama localmente), para los vinos tintos y Fernão Pires, Moscatel de Setúbal
y Arinto, para los vinos blancos.
Para los vinos regionales (IGP) se autorizan las siguientes variedades: Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet,
Trincadeira, Touriga Franca, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Tintos y blancos
Entre los vinos más conocidos y reconocidos, destaca el Moscatel de Setúbal ("O Sol em Garrafa"), con una versión
Moscatel Roxo, seguido de Periquita, un vino de renombre mundial, además de varios otros vinos producidos bajo la
designación IGP (regional) Península de Setúbal.