Vinos de Palmela

Guía de los Vinos portugueses

Los viñedos Palmela , situados al sur de Lisboa, producen los famosos vinos Palmela DOC, en la península de Setúbal.





Los viñedos de la Península de Setúbal producen 3 denominaciones, a saber: D.O.C. Palmela, DOC. Setúbal y el Vino Regional Terras do Sado, el río que atraviesa la región.

Variedad de uvas

Para la elaboración de DOC Palmela predominan las pinturas (80% de estas). La variedad Castelão, que en la región se conoce como Periquita, alcanza el 95% de las variedades tintas. Además de otras variedades nacionales, también se utilizan en la elaboración de vinos de Palmela. Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Blanc, Pinot Noir y Pinot Blanc.

Para la elaboración de vinos blancos, las variedades más utilizadas son: Fernão Pires y Moscatel de Setúbal.

Vino de Palmela

Entre los buenos vinos de Palmela, DOC Palmela y DOC Palmela Reserva se encuentran entre los mejores.

Quinas (fincas) destacadas

La tradicional Quinta do Piloto y sus 200 ha de viñedos en Palmela.