Attraits Touristiques
Évora, Alentejo
Elles sont nombreuses et variées les attractions touristiques d'Évora. La capitale de l'Alentejo est une ville historique riche des monuments,
parmi lesquels se trouve le
Temple Romain d'Évora également connu sous de
Temple de Diane.
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Temple Romain, Centre Historique d'Évora © GEP
Outre la capitale des arts et de l'histoire de l'Alentejo, Évora est aussi la capitale du
Vin Régional Alentejano et de l'
AOC Alentejo.
Et pour découvrir cet univers merveilleux, allons prendre la route car ici commence la
Route du Vin de l'Alentejo.
La Route du Vin de l'Alentejo
C'est Pa pEvora que commence l'une des Routes du Vin de l'Alentejo (il y en a d'autres au départ de Portalegre et de Beja).
Il faudra suivre la route IP2 (E802) / RN 256, puis l'on passe par Reguengos de Monsaraz, on continue par Redondo (le troisième plus gros
producteur du district) et l'on finit à Borba (le deuxième plus gros producteur). Il y a des dizaines de kilomètres de route à travers une véritable
mer de vignes (avec des oliveraies ici et là), et les panneaux affichant les noms des vignobles qui apparaissent et qui nous rappellent leurs
vins délicieux.
La Gastronomie de l'Alentejo
À Evora visiteurs auront une occasion exceptionnelle de déguster les délicieux plats de la cuisine de l'Alentejo, avec ses desserts et pâtisseries
typiques. Ne pas oublier que l'Alentejo est aussi la terre de bon miel!
La Nuit d'Évora
La nuit d'Évora est l'une des plus animés de l'Alentejo. Des bars pleins de gens sympathiques, avec des restaurants typiques ou internationaux,
tous les publics trouveront leur restaurant préféré.
