Minho Imperdível
1. Santuário do Bom Jesus do Monte - Ou Santuário do Bom Jesus de Braga, como também é conhecido. Apresentado aqui por José Augusto Vieira [1],
O BOM JESUS tem o lugar de honra. É o santuário por excelência do Minho, e a paisagem que todos citam como amostra da sua
vegetação opulenta, das suas águas límpidas, dos seus horizontes largos. Mais...
Viana do Castelo, Alto Minho - © / Images of Portugal
2. Braga
Com 181.494 hab. [INE: 2011], a capital do Minho - e do Baixo Minho - é uma das maiores cidades de Portugal.
Braga, como descreve José
Augusto Vieira no seu famoso livro
O Minho Pitoresco (1886-1887),
"Rica de tradições e de monumentos, bíblia de pedra, em cujas folhas truncadas a mão do tempo não apagou os primores de uma ou outra
iluminura, a velha cidade primaz das Hespanhas, a Braga fiel e augusta, transformada hoje da sua fisionamia secular, faz lembrar uma
freira, que, aborrecida das melancolias da cela, fosse vestir na Aline uma
toilette mundana".
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Berço de Portugal e primeira capital do país, Guimarães é a segunda cidade mais importante (54.097 hab.) do Minho. Do ponto de vista histórico,
foi no seu emblemático castelo - o
Castelo de Guimarães - que Portugal deu seus primeiros passos enquanto país.
De acordo com José Augusto Vieira no seu famoso livro
O Minho Pitoresco (1886-1887),
"O berço da monarquia — diz reverentemente a tradição. A colméia industrial do Minho — deve acrescentar modernamente a história". Assim é, em
poucas palavras, a icônica Guimarães.
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Outras cidades a descobrir no Minho
Viana do Castelo (36.750 hab.) é a capital do Alto Minho e a mais importante cidade do nordeste de Portugal.
Famalicão (como também é conhecida), com 33.048 hab., é o quinto maior produtor de Vinhos Verdes do distrito de Braga.
Com 20.625 hab., Barcelos é terra de vinho verde e do icônico
Galo de Barcelos, um dos símbolos de Portugal.
Com 15.703 habitantes, a cidade de Fafe foi lugar de grande produção têxtil e terra de emigração (Brasil, França).
Com 12.700 habitantes Vizela é o quarto maior produtor de vinhos verdes do Baixo Minho.
Com 11.000 habitantes as belas paisagens, o mar e as serras fazem jus ao slogan "Um privilégio da Natureza".
Com 8.000 habitantes, Valença (do Minho) é terra de muita história, como testemunha sua famosa fortaleza.
Com 5.000 habitantes, o rico patrimônio de Póvoa de Lanhoso - dentre os quais seu Castelo - é o principal destaque do lugar.
Vinhas em Celorico de Basto, principal produtor de Vinho Verde, Baixo Minho © GEP
Entre os rios Minho e Douro, o tradicional
Entre-Douro-et-Minho, os vinhedos dos Vinhos Verdes (DOC) extendem-se por 34.000 ha,
na Região noroeste de Portugal (o Minho). Na sua forma tradicional, muitas vinhas apoiam-se nas árvores, como os carvalhos e plátanos,
entre outras.
Durante décadas, o vinho verde foi o vinho mais representativo de todos os vinhos de Portugal.
Celorico de Basto
Maior produtor de vinho verde de todo o Minho, o concelho (município) de
Celorico de Basto
produz de 49.520 hl de vinhos verdes, dos quais 37.134 hl de vinhos brancos (tintos, 10.064 hl e rosés, 2.322 hl) [2].
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