Melhor do Alentejo

O Melhor do Alentejo é... Mar, Serra e Vinhos

Terra de boa mesa, bons vinhos, bons azeites
Entre as melhores coisas a fazer no Alentejo, visitar Évora, passear e desfrutar das belas paisagens onduladas, ter contato com a natureza, praticar seu esporte favorito ou deliciar-se com a gastronomia e os vinhos alentejanos já é um programa imperdível. Acrescente-se a isso tudo as concorridas e animadas festas e já temos razões de sobra para explorar o Alentejo.

1. Évora, a Capital do Alentejo

Situada no Alentejo Central, Évora está no coração do Alentejo. E, por aqui, todos os caminhos levam a Évora. E há dezenas de razões para dar uma esticadinha até lá.

2. Outras Cidades que Encantam

Além de Évora, outras cidades do Alentejo - grandes, médias e pequenas - são convites para fins de semana memoráveis, como Beja, Portalegre, Serpa, Reguengos de Monsaraz e muitas outras.

3. Castelo - Fortaleza de Marvão

Visita imperdível para os amantes de história, castelos e fortalezas, na Serra do Marvão. Uma das fortalezas (imagem abaixo) mais bem conservadas do Alentejo, Marvão "foi um posto avançado para as tropas Cristãs nos séculos XII e XII e palco de toda a posterior História de Portugal até as guerras Peninsulares e Liberais do século XIX" [1].

4. Praias do Alentejo

Dentre os melhores atrativos do Alentejo, nos seus 139 km de costa, as praias estão em posição de destaque. Duas destas, inclusive, figuram entre as Sete Maravilhas de Portugal: Zambujeira do Mar e Praia das Furnas, em Odemira.

5. Gastronomia

Como é de todos sabido, no Alentejo, comer, beber e petiscar são rituais. Pão, azeite e ervas aromáticas há em grande variedade e fartura. Peixes, mariscos ou carnes (o famoso borrego do Alentejo ou o Porco Alentejano) para apreciar em variados pratos da cozinha tradicional.

Um aspecto relevante é que desde tempos ancestrais, a cozinha alentejana, transmitida de geração em geração, destaca sobretudo os produtos do seu terroir. Esta tradição mantem-se viva e é um dos principais traços da cozinha alentejana. "O leite cru, o cardo, os temperos da horta, as ervas aromáticas, o porco da raça alentejana e as mãos das pessoas são um pequeno exemplo do que o Alentejo tem para oferecer" [3].

6. Vinhos do Alentejo

Um capítulo à parte, os vinhos do Alentejo estão entre os preferidos de Caminha a V. R. de Santo Antonio. Além do muito apreciado IGP Vinho Regional Alentejano, há os DOC que agradarão aos mais exigentes paladares.