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Regiões de Portugal

Vinhos do Alentejo

Mais extensa região do país, o Alentejo, famoso sobretudo por seus excelentes vinhos e gastronomia, surpreende seus numerosos visitantes com sua bela capital, a cidade de Évora, além da incrível cidade de Elvas - Patrimônio da Humanidade - e as praias da Península de Setúbal.

Pequenas aldeias e vilas medievais, como Arraiolos e Monsaraz atraem os visitantes o ano inteiro. Para os amantes de serras, o Marvão - na Serra de São Mamede - oferece vistas deslumbrantes dos arredores.

Confira a seguir a diversidade da região Alentejo e programe suas próximas férias neste lugar de rica história, cozinha tradicional e vinhos que refletem toda a magia da vida alentejana.

Vinhos de Portugal

O Melhor do Alentejo é... Mar, Serra e Vinhos

Terra de boa mesa, bons vinhos, bons azeites
Entre as melhores coisas a fazer no Alentejo, visitar Évora, passear e desfrutar das belas paisagens onduladas, ter contato com a natureza, praticar seu esporte favorito ou deliciar-se com a gastronomia e os vinhos alentejanos já é um programa imperdível. Acrescente-se a isso tudo as concorridas e animadas festas e já temos razões de sobra para explorar o Alentejo.

1. Évora, a Capital do Alentejo

Situada no Alentejo Central, Évora está no coração do Alentejo. E, por aqui, todos os caminhos levam a Évora. E há dezenas de razões para dar uma esticadinha até lá.

2. Outras Cidades que Encantam

Além de Évora, outras cidades do Alentejo - grandes, médias e pequenas - são convites para fins de semana memoráveis, como Beja, Portalegre, Serpa, Reguengos de Monsaraz e muitas outras.

3. Castelo - Fortaleza de Marvão

Visita imperdível para os amantes de história, castelos e fortalezas, na Serra do Marvão. Uma das fortalezas (imagem abaixo) mais bem conservadas do Alentejo, Marvão "foi um posto avançado para as tropas Cristãs nos séculos XII e XII e palco de toda a posterior História de Portugal até as guerras Peninsulares e Liberais do século XIX" [1].

4. Praias do Alentejo

Dentre os melhores atrativos do Alentejo, nos seus 139 km de costa, as praias estão em posição de destaque. Duas destas, inclusive, figuram entre as Sete Maravilhas de Portugal: Zambujeira do Mar e Praia das Furnas, em Odemira.

5. Gastronomia

Como é de todos sabido, no Alentejo, comer, beber e petiscar são rituais. Pão, azeite e ervas aromáticas há em grande variedade e fartura. Peixes, mariscos ou carnes (o famoso borrego do Alentejo ou o Porco Alentejano) para apreciar em variados pratos da cozinha tradicional.

Um aspecto relevante é que desde tempos ancestrais, a cozinha alentejana, transmitida de geração em geração, destaca sobretudo os produtos do seu terroir. Esta tradição mantem-se viva e é um dos principais traços da cozinha alentejana. "O leite cru, o cardo, os temperos da horta, as ervas aromáticas, o porco da raça alentejana e as mãos das pessoas são um pequeno exemplo do que o Alentejo tem para oferecer" [3].

6. Vinhos do Alentejo

Um capítulo à parte, os vinhos do Alentejo estão entre os preferidos de Caminha a V. R. de Santo Antonio. Além do muito apreciado IGP Vinho Regional Alentejano, há os DOC que agradarão aos mais exigentes paladares.

7. Azeites do Alentejo

Mais importante região produtora de azeites de Portugal, o Alentejo (com 70% da produção nacional) produz excelente azeites reconhecidos por sua qualidade. Solos que são apropriados para o cultivo da oliveira, as principais variedades que se encontram na região são as variedades autóctonas: Galega, Cobrançosa e Cordovil de Serpa.





Marcas famosas estão no pódio campeão dos azeites do Alentejo como a Herdade do Esporão, Oliveira da Serra e Cortes de Cima. Mas, várias outras marcas também se destacam na região que é considerada o o berço do azeite de oliva em Portugal.

Saber mais: Azeites do Alentejo