Oliveira do Hospital

Oliveira do Hospital - Cidade (5.500 hab.) e concelho (20.855 hab.), no Pinhal Interior Norte, distrito de Coimbra, na antiga província da Beira Litoral, Região Centro de Portugal. Capital do Rali.

Guia de Oliveira do Hospital

Centro de Oliveira do Hospital (Pinhal Interior Norte), Coimbra, Centro © GEP


Terra de História

O concelho de Oliveira do Hospital, "um dos mais belos concelhos do distrito de Coimbra e da Serra da Estrela", tem longa história que remonta a bem antes da Idade Média. No nome do concelho, "«do Hospital» resulta exatamente da atribuição de uma Comenda à Ordem dos Monges de São João de Jerusalém, Ordem dos Hospitalários, também conhecida por Ordem de Malta" [1].

Serra da Estrela

Oliveira do Hospital realça o modo de vida e a influência que sofre da vizinha Serra da Estrela, com seus produtos tradicionais e muito apreciados bem além das fronteiras do concelho e da região.

Aldeia de Xisto

O concelho de Oliveira do Hospital tem uma aldeia inscrita na Rede das Aldeias de Xisto do Centro de Portugal, a Aldeia das Dez. Situada na freguesia do mesmo nome, esta aldeia (conhecida como Aldeia das Flores) tem 531 habitantes.

Gastronomia

A gastronomia em Oliveira do Hospital é marcada pelos produtos oriundos da Serra da Estrela, dentre os quais se destaca o famoso Queijo Serra da Estrela DOP. Em muitos domicílios ainda se usa o forno à lenha, o que confere o tradicional sabor dos pratos da cozinha regional da Beira. Dentre as especialidades da variada cozinha de Oliveira do Hospital destacam-se: o cabrito assado, o cozido à portuguesa, os torresmos da Beira, a feijoada Beirã, o arroz de míscaros, a carne de vinha-de-alhos e o fiel amigo bacalhau assado na brasa (com batatas a murro).

Atrações

Dentre as principais atrações de Oliveira do Hospital destacam-se:


Freguesias

São as seguintes as 16 freguesias de Oliveira do Hospital: