Bacalhau

Bacalhau à Brás - Prato típico criado no Bairro Alto, em Lisboa. Uma das receitas mais populares feitas com bacalhau. O bacalhau é desfiado, com batata palha frita, cebola frita às rodelas finas, ovo mexido, azeitonas e salsa picada. Em Lisboa, faça como os lisboetas, prove o Bacalhau à Brás e sinta-se em casa.

Guia de Lisboa

Bacalhau, especialidade da Cozinha de Portugal © Ari Oliveira


Mais Pratos com Bacalhau

Uma bacalhoada faz parte do estilo de vida português e brasileiro, especialmente durante a semana santa. Mas os pratos e petiscos elaborados com o fiel amigo fazem parte do dia a dia dos portugueses.

Principais Petiscos

Pão (Broa) com sardinhas

Broa cortada em fatias e sirvida com sardinhas e azeitonas.

Camarão frito

Amêijoas de cebola

Moelas com picante

Salada de bacalhau com pimentos



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