Arroz de Marisco
Arroz de Marisco - Especialidade típica da Marinha Grande e de Leiria, mas que logo tornou-se comum a todo o país,
o arroz de marisco é um
delicioso prato preparado com frutos do mar, essencialmente mariscos, como seu nome indica. O arroz de marisco está incluído
nas 7 Maravilhas da Gastronomia de Portugal.
Arroz de Marisco © /
Marinha Grande e Leiria
Das terras do Padre Amaro, Marinha Grande e Leiria, o arroz de marisco ganhou todo o país, tornando-se um dos pratos dos mais apreciados
pelos Portugueses.
Este prato tem presença certa em toda a zona costeira do país, de norte a sul.
Como fazer
Além dos mariscos propriamente ditos, também entram nesta especialidade outros frutos do mar: camarões, amêijoas, sapateira, lagosta, mexilhão
e berbigão.
Bom apetite!
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